Recept

Svart pasta med vongolemusslor

Vacker rätt med svart tagliatelle och vongolemusslor. Smaker av svart chili, vin, grädde och schalottenlök.
Recept

Kyckling picadillo i majstortillas

Det här receptet, som kommer från Guatemala, tillagas av kycklingfärs. Picadillo betyder malen blanding och rätten kan också göras på nötkött. Färsen kan även användas som fyllning i empanadas.
Recept

Kalljäst bröd

Elisabeth Johansson är Restaurangkonditor, bagare, författare till flera kokböcker och skribent i mattidningar. Hon har bakat olika goda bröd till förskola och skola med Serveras ekologiska mjöl. Det här kalljästa brödet förbereds med fördel dagen innan det ska bakas ut.
Recept

Zucchinibröd

Elisabeth Johansson är Restaurangkonditor, bagare, författare till flera kokböcker och skribent i mattidningar. Hon har bakat olika goda bröd till förskola och skola med Serveras ekologiska mjöl. Det här brödet blir extra nyttigt och saftigt, med tillägget av zucchini!