Filtrera ditt resultat
Recept

Vermouth & Tonic

Två ingredienser, mycket smak. Organics Tonic innehåller citronjuicekoncentrat från ekologiskt jordbruk, växtextrakt och kinabark. En harmonisk och välbalanserad mix av en söt, bitter och lagom torr smak.
Recept

Colorado Bulldog

Kaffe +vodka +Simply cola = Colorado Bulldog. Organics Simply Cola är en ekologisk kolsyrad dryck med noggrant utvalda växtextrakt och naturligt koffein. Kombinationen skapar en unik smak som inte är för söt.
Recept

Ginger Smash

Rombaserad drink med Organics Ginger Ale. Organics Ginger Ale innehåller extrakt från ingefära, bergamott och ekologiskt citronjuicekoncentrat. Den har en färg av bärnsten och en kryddig doft och smak.
Recept

Tom Collins

Klassikern Tom Collins gjord med Organics Bitter Lemon, en ekologisk kolsyrad dryck gjord på ingredienser från 100% naturliga källor. Innehåller citronjuicekoncentrat från ekologiskt jordbruk och är milt smaksatt med växtextrakt.
Recept

Caffè Cola

En härlig drink som hämtar inspiration från “iskaffe”. Raka, rena smaker som ger en skön skjuts antingen på eftermiddagen eller efter middagen!
Recept

Ginger Piña Highball

En läskande highball med tropiska toner!
Recept

Bitter Lemon Spritz

Perfekt aperitivo för dina gäster att börja kvällen med. Uppfriskande balans mellan sötma, syra och bitterhet!
Recept

Rhubarb Tonic

Den klassiska drinken Gin & Tonic får här en skön twist när den flörtar med rabarber collins!
Recept

Al pastor med fläskkarré, ananas och smulad ost

Tacos al pastor är lite av en nationalrätt i Mexico. Det grillade köttet skärs tunt ner från ett kebabspett. Thomas Sjögren, Årets Kock 2015, toppar med ananas och smulad Apetina.
Recept

Vegetarisk lufsa med rotfruktsfräs

Lufsa är en öländsk ugnspannkaka med fläsk som påminner lite om rösti. Den kan också göras vegetarisk med rotfruktsfräs och serveras med KESO® cottage cheese.
Recept

Grekisk kaviardipp

En variant av den grekiska romröran taramosalata. Röd stenbitsrom passar bra till den milda yoghurtens gräddiga smak. Perfekt till grekiskt lantbröd.
Recept

Aubergineröra med valnötter

Den krämiga aubergineröran är självklar som turkisk mezerätt. Härliga smaker av vitlök, pesto, färsk basilika och valnötternas beska.
Recept

Jordnötscheesecake med kolarippel

Syndigt god cheesecake med jordnötssmör och kola för den som vill ha extra allt till fikat. Den syrliga physalisen blir en frisk brytning och krossade nötter ger en härlig textur.
Recept

Vaniljglass

Riktigt spännande att laborera med syra i glass. Resultatet blir en vaniljglass med ovanligt hög syrlighet som passar helt makalöst bra till chokladsåsens fylliga, lite tunga smak.
Recept

Coq au vin blanc med steklök och morot

Den ljusa färgen och den mjälla kycklingen kombinerat med friskt vitt vin och gräddig sås med hög syra. Det här är gott på riktigt. Det händer något med denna klassiker till gryta när man byter ut det röda vinet mot vitt. Det känns lättare och piggare.
Recept

Högrevsgryta med syrad grädde och sambal

Rejäl gryta på klassiskt grytkött där vi långkokat ur alla fina smaker. Mötet mellan sötma från lök och paprika med ett litet sting från sambal och gräddens höga syra gör att det lyfter lite extra.