Filtrera ditt resultat
Recept

Hallon Tonic

Alkoholfri gin & tonic med sin kryddiga och lite bittra smak passar utmärkt till SIAs fruktiga och fräscha hallonsorbet.
Recept

Ice Dream SaltKaramell med hasselnötter och vaniljrostade päron

Vaniljrostade päron, hasselnötskola och krämig SaltKaramellglass gjord på kokosgrädde. En vegansk dessert som alla kommer älska!
Recept

Vanilla med hallon och kardemumma- skorpor

Glass med bär – enklare och godare än så här blir det inte!
Recept

Salted Caramel

Gräddig drink med sälta. Kan avnjutas med eller utan alkohol.
Recept

Passion Mojito

Frisk och syrlig variant av sommarfavoriten Mojito.
Recept

Sparkling IceCream

En glassdrink med få ingredienser, men mycket smak. Gjord på SIA Glass finaste gräddglass Vanilla, med vanilj av bästa bourbonkvalitet.
Recept

Fisk och skaldjursgryta

Rimmad lättbakad sej och lax, serveras med surdegskrutonger smaksatta med dill och citron, smörad kräftbuljong, crudite av betor och fänkål, saffransaioli samt chilimarinerade kräftstjärtar.
Recept

Variant av klassisk sjömansbiff

Ölbräserad högrev serverad med friterad silverlök, persilja, inlagd gurka, karamelliserad lök samt öl och buljongkokt potatisbrunoise.