Filtrera ditt resultat
Recept

Bao med anka, picklad gurka och kimchimayo

Bao Steam Bun kommer ursprungligen från Taiwan, men förekommer i stora delar av Asien. Bao Steam Bun är ett klassiskt ångkokat måltidsbröd för alla typer av asiatiska burgare och sandwiches med mera. Här anpassat för en asiatisk premium-burgare! Ett äkta Bao-bröd bakas med siktat vetemjöl och ångkokas.
Recept

Dumplings med två dippsåser

Klassiska dumplings från Haugen-Gruppen som producerats i Mälardalen. Goda ångade, stekta eller friterade. Utmärkt till förrätt, snack, varmrätt eller till buffén.

Sesamdippen passar bäst till ångade dumplings och den krämiga jordnötsdippen passar bäst till de friterade eller stekta.
Recept

Pralinkexchoklad

Brynt smör, kola, hasselnöt, kakaoböna. Kanske det godaste man kan äta!
Recept

Citron och dilldessert

En lite annorlunda dessert med en härlig fräschör från dill och crème fraîche. Det syrliga hos citronen skapar en spännande balans i smakerna!
Recept

Pavlova burger

Smaker av havtorn, apelsin, tonkaböna, mjölkchoklad och pistage. En modern tolkning på pavlova presenterat som en trevlig Petit Four.