Filtrera ditt resultat
Recept

Råstekt hummer

Råstekt hummer med picklad potatis, potatisglas, dragon, brynt smör och soja.
Recept

Algbakad skrei

Algbakad skrei med blomkålskräm, friterad bukett, quinoa, gröna alger och grillad vitvinssås med kaviar.
Recept

Ostroneldad skrei

Ostroneldad skrei med broccoli, bönor och pepparrot.
Recept

Smörstekt skrei

Smörstekt skrei, brandade, bränd citron, surdeg, persilja och kål.
Recept

Gravad skrei

Gravad skrei med rökt forellrom, picklad senap, dill och kärnmjölksvinägrett.
Recept

Tartar på skrei

Skrei med picklad kålrabbi, ramslökskapris, senap och örter.
Recept

Pralinkexchoklad

Brynt smör, kola, hasselnöt, kakaoböna. Kanske det godaste man kan äta!
Recept

Citron och dilldessert

En lite annorlunda dessert med en härlig fräschör från dill och crème fraîche. Det syrliga hos citronen skapar en spännande balans i smakerna!
Recept

Pavlova burger

Smaker av havtorn, apelsin, tonkaböna, mjölkchoklad och pistage. En modern tolkning på pavlova presenterat som en trevlig Petit Four.