Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning
GastroMerit

Övriga kurser och utbildningar

Här hittar du utvecklande kurser inom sociala medier, digital annonsering, hållbarhet och verksamhetsstyrning som är framtagna för att passa restaurangverksamheter.
GastroMerit

Choklad och desserter

Lär dig skapa goda och fina desserter, kaffegodis och tryfflar i chokladens tecken med enkla, snabba och smarta recept. Är du nyfiken på choklad och vill sätta grunderna är det här en perfekt kurs för dig.
GastroMerit

GastroMerit: Kursnyheter 2024

Vad är du sugen på att lära dig för nytt? Våra kursnyheter genomsyras av den senaste kunskapen. Och ledarna? Dom är självklart experter inom sina respektive ämnen.

Missa exempelvis inte Årets kock-vinnaren Ludwig Tjörnemo som vägleder kursdeltagarna genom modern bistromat eller Jonas Svenssons djupdykning i asiatiska smaker.
GastroMerit

Inspirationsresa Amsterdam

Följ med på en oförglömlig inspirationsresa till Amsterdam, staden där kultur, historia och gastronomi möts. Upptäck stadens charm genom smakrika producenter och utflykter.
GastroMerit

Asiatiska smaker och råvaror

Är du redo att utforska och fördjupa dig i den asiatisk matlagning? Denna kurs är skräddarsydd för dig som vill utvecklas och inspireras av de unika smakerna och råvarorna från bland annat Japan och nordöstra Asien.
GastroMerit

Modern bistromat

Välkommen till en gastronomisk resa där traditionella bistroelement smälter samman med moderna tekniker och kreativa presentationer. Kursen är framtagen för dig som strävar efter att laga rätter som är både samtida och genuina. Den passar allt från kvarterskrogen och bakfickan till den mest ambitiösa lunchrestaurangen.
GastroMerit

Hållbar verksamhetsstyrning

Vad innebär hållbarhet inom besöksnäringen? Vi guidar dig genom en dag av insikter och med konkreta verktyg. Vi fokuserar på de tre pelarna som utgör kärnan i hållbarhet: ekonomi, sociala aspekter och ekologi (miljö, klimat och biologisk mångfald).
GastroMerit

Klassiska franska bakverk

Lär dig baka tidlösa franska klassiska bakverk och efterrätter. Denna kurs är en unik möjlighet för dig som yrkesverksam bagare, kock eller konditor att fördjupa dina kunskaper och färdigheter inom fransk baktradition. Moderna tekniker, hållbara råvaror och metoder är viktiga delar av kursen.
GastroMerit

GastroMerits lyckade invigningsfest

Äntligen har vi invigt våra nya, moderna utbildningslokaler på Kungsholmen i Stockholm. Det blev en kväll där insiktsfulla samtal, meningsfulla möten och förstklassig mat och dryck fick ta plats.
GastroMerit

Det gröna kökets fyra årstider

Lär dig att använda våra olika årstiders bästa råvaror på ett kreativt sätt och utforska matens kulturella rötter. Välkommen till en dag fylld av smak och inspiration.
GastroMerit

Inspirationsresa Toscana

Upplev en region känd över hela världen för sina böljande kullar, fantastiska viner och unika kök. Lägg därtill att vår resa har sin bas i Florens, en stad som egentligen är värd en egen resa bara den. Vi besöker producenter och restauranger bortom guideböckerna och låter oss inspireras samtidigt som vi möter den italienska försommaren.
GastroMerit

Annonsering i sociala medier och på Google

Genom Google och sociala medier kan vi skräddarsy våra målgrupper, och med små medel nå fram till precis rätt personer. I den här kursen får du lära dig strategier för digital annonsering, med fokus på Google och Meta (Instagram och Facebook).
GastroMerit

Filma och redigera för sociala medier

Att snabbt kunna skapa proffsiga filmer blir allt viktigare i sociala medier. Och nu finns enkla verktyg som de flesta kan lära sig. Efter kursen kommer du kunna filma med din telefon, och klippa ihop en snygg film på sociala medier - utan att behöva lägga flera timmar.
GastroMerit

GastroMerits nya utbildningslokaler – Här formas framtidens branschexperter

Varmt välkommen till våra nya utbildningslokaler! Du hittar oss numer på Lindhagensgatan 133 i Stockholm. En pulserande miljö fylld av kunskap och kreativitet, en samlingsplats för mat- och dryckesbranschen.
GastroMerit

Aktuella kurser

Hösten är här och med den kommer möjligheten att fördjupa dina kunskaper och bredda din kompetens inom gastronomi. Vårt utbud är skapat för att ge dig verktygen du behöver för att växa, både nu och i framtide.

Välkommen till oss på GastroMerit – din partner i utveckling.
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Här hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom kategorier som ledarskap, ekonomi och dryck. Utbildas av kursledare som är riktiga experter inom sina områden.
Scrolla ner på sidan för att hitta rätt kategori.
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Här hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom kategorier som ledarskap, ekonomi och dryck. Utbildas av kursledare som är riktiga experter inom sina områden.

Scrolla ner på sidan för att hitta rätt kategori. 

Se hela kursutbudet
GastroMerit

Spännande svenska drycker

Välkommen till dryckeslandet Sverige! Under en heldag får du följa med dryckesexperten Nadja Karlsson och prova svenska spännande drycker. Ovärderlig kunskap för dig som vill ha koll på det senaste inom dryckesvärlden och dessutom lära dig mer om vår svenska dryckeshistoria.
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Hos oss hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom kategorier som ledarskap, ekonomi och dryck. Möt kursledare som är riktiga experter inom sina områden.
Se hela kursutbudet
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Hos oss hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom kategorier som ledarskap, ekonomi och dryck. Möt kursledare som är riktiga experter inom sina områden.
Till hela kursutbudet
GastroMerit

Välkommen till GastroMerit

Hos oss hittar du marknadens bästa utbud av kurser inom kategorier som ledarskap, ekonomi och dryck. Möt kursledare som är riktiga experter inom sina områden.
Se hela kursutbudet
GastroMerit

Köksekonomi

Vill ni veta hur ni ökar lönsamheten för er meny och få insikt i hur man ska prissätta sina rätter för att få önskad lönsamhet? Den här kursen går igenom delar som kalkylering, prissättning, menyplanering och menyoptimering.
GastroMerit

Allt om GastroMerit

Har du några frågor? Här har du ansiktena bakom GastroMerit!
GastroMerit

Aktuella erbjudanden - Linn test

Rabatt på GastroMerits kurser? Kika här!

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.