Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Paneng i thaistil

Recept skrivet av
Royal Greenland
Paneng i thaistil med liten grönländsk hälleflundra i kokosmjölk och stekt ris

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

  • 1,2 kg liten grönländsk hälleflundra filé/ryggfilé
  • 1 kg basmatiris
  • 2 l kokosmjölk
  • 4 msk panengcurry
  • 4 msk socker
  • 4 msk fisksås
  • 6 kycklingbuljongtärningar
  • 2 broccoli
  • 1 knippe basilika (kan utelämnas)
  • 200 g osaltade jordnötter (kan utelämnas)
  • vegetabilisk olja
  • till stekning
  • salt och peppar

Tillagning

  1. Rosta de osaltade jordnötterna i ugnen tills de får en gyllene färg, ca 12 minuter i 180 °C. Låt dem svalna och hacka dem sedan grovt.
  2. Stek curryn i en gryta i lite olja i ca 3 minuter.
  3. Tillsätt kokosmjölk, socker, fisksås och buljongtärningar och låt blandningen sjuda i 30 minuter.
  4. Koka riset enligt anvisningarna på förpackningen och rosta det i en stekpanna i lite olja. Håll riset varmt i ugnen.
  5. Skär broccolin i buketter och den tinade fisken i lagom stora munsbitar.
  6. Lägg fisk och broccoli i kastrullen och låt det sjuda i 5 minuter. Smaka av med salt och peppar.
  7. Strö över jordnötter och grovhackad basilika och servera genast med det stekta riset.

Från receptet

Hällefilé rygg liten loin msk170-210/3kg
636571, ROYAL GREENLAND
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
639419, ROYAL GREENLAND, Grönland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Liten Hälleflundrafilé 400-700g/6,81kg
215038, ROYAL GREENLAND
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.