Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
GastroMerit

Maxa din försäljning i restaurangen

Kursinformation

Skräddarsydd utbildning som anpassas efter dina/era behov.

Pris: Enligt offert.

Plats: Hos er eller i våra lokaler.

Kontakta oss så lyssnar vi och gör ett förslag för er.

Maila oss på:

gastromerit@martinservera.se

Skräddarsydd utbildning.
Med kursen Maxa din försäljning tar vi dig och dina kollegor utanför er bekvämlighetszon och gör er ännu bättre! Låt oss skräddarsy en utbildning till er - som kommer motivera med både kunskap och inspiration.

Under kursdagen kommer vi att diskutera hur ni kan effektivisera försäljningsarbetet med kunskap och inspiration och därmed öka omsättningen. Ni kommer också få lära er hur man skapar ett bra första intryck för gästen, hantera besvärliga frågor från gästerna samt hur var och en bäst arbetar inom och utanför sin bekvämlighetszon.

Denna kurs fungerar som en workshop där ni kommer att få möjlighet att diskutera, både enskilt och i grupp, samt dela med er av erfarenheter gällande försäljning.

Kursen vänder sig till dig/er som arbetar inom hotell- och restaurangbranschen och vill få nya funktionella verktyg samt infallsvinklar inom ämnet merförsäljning.

Kursinnehåll

  • Första mötet med gästen
  • Så skapar du förtroende
  • I och utanför bekvämlighetszone
  • Split vision
  • Hantera frågor från gäster
  • Nyckeln till merförsäljning

Specifikt för en skräddarsydd utbildning

  • Alla i gruppen får samma kunskap samtidigt.
  • Gruppen får ett gemensamt förhållningssätt.
  • Med en gemensam grund blir det enklare att genomföra förändringar.
  • Sammanhållningen i gruppen stärks.
  • Upplägg med tid, datum, plats och antal anpassas efter era önskemål.

Kursledare: Jacob Andersson

Jacob Andersson arbetar som servitör och merförsäljningscoach för Eriks-koncernen, som inkluderar stockholmsrestaurangerna Gondolen på Södermalm, Basaren på Kungsholmen och Bakfickan på Östermalm. Han är en toppsäljare och motivationstalare. Att vinna, motivera och ta hem segern är det Jacob lever för.

Se alla service- och ledarskapsutbildningar

GastroMerit

GastroMerits service- och ledarskapsutbildningar

Bra ledarskap, varmt värdskap och inspirerad personal hjälper dig till ökad lönsamhet i din verksamhet.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.