Produktlarm: Fällmans speck, art. nr. 238832, återkallas pga listeria. Läs mer här. | Hej! Du har kommit till Blåweb, en testmiljö där Martin & Servera testar ny funktionalitet.Läs merLäs mindre
Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Vi är Sveriges ledande grossist och samarbetspartner till restauranger och storkök. Vi erbjuder ett komplett sortiment av färskvaror och andra livsmedel samt drycker, utrustning, non food och kem. I erbjudandet ingår, utöver ett brett sortiment, även service, tjänster och utbildningar för branschen.
Gör dina gäster lyckliga och erbjud något sött efter maten! Desserter och bakverk innehåller kolhydrater som hjälper hjärnan och kroppen att producera lyckohormoner vilket i sin tur bidrar till gästernas välmående. Lägg gärna lite tid på att sälja in både desserter och bakverk. Beställer en gäst i sällskapet är det lättare för övriga att haka på. Sötsaker ger välmående gäster och högre snittnota! Kampanjperiod: 15/3 - 11/4 2021
Gör dina gäster lyckliga och erbjud något sött efter maten! Desserter och bakverk innehåller kolhydrater som hjälper hjärnan och kroppen att producera lyckohormoner vilket i sin tur bidrar till gästernas välmående. Lägg gärna lite tid på att sälja in både desserter och bakverk. Beställer en gäst i sällskapet är det lättare för övriga att haka på. Sötsaker ger välmående gäster och högre snittnota! Kampanjperiod: 15/3 - 11/4 2021
Efter en kall vinter är det dags att fira vårens ankomst och låta gästerna njuta av den goda påskmaten. Skäm bort dem med en härlig brunch, middag, kall buffé eller desserter. Erbjud gärna olika alternativ såsom att äta i restaurangen, på uteserveringen eller att ta med hem. Inför högtiden har vi laddat upp ett stort sortiment med traditionella kampanjvaror och artiklar som förenklar din vardag. Kampanjperiod: 15/3 - 11/4 2021
Efter en kall vinter är det dags att fira vårens ankomst och låta gästerna njuta av den goda påskmaten. Skäm bort dem med en härlig brunch, middag, kall buffé eller desserter. Erbjud gärna olika alternativ såsom att äta i restaurangen, på uteserveringen eller att ta med hem. Inför högtiden har vi laddat upp ett stort sortiment med traditionella kampanjvaror och artiklar som förenklar din vardag. Kampanjperiod: 15/3 - 11/4 2021
Noggrannt kvalitetssäkrade och testade; produkter under våra egna varumärken är sensoriskt testade, leverantörerna noga kontrollerade och vi genomför löpande uppföljningar. Med färre mellanhänder, men med samma höga kvalitetskrav, utvecklar vi produkter för att möta dina behov. Du får riktigt bra produkter till bra pris helt enkelt.
Formo är vår egen serie med non food-artiklar för restaurangkök. Sortimentet består bland annat av matförvarings- och engångsartiklar, ljus och servetter.
Sommelierutbildning – utbildningen för dig som vill bli sommelier
Diplomutbildningen till sommelier sträcker sig över en termin och är anpassad för dig som vill arbeta praktiskt som sommelier. Under terminen varvas teoretiska föreläsningar med dryckesprovningar.
Nu i veckan presenterades Svenska Kocklandslaget och Svenska juniorkocklandslaget sina nya lag. Lagen sätter nu igång arbetet med att representera Sverige i de officiella mästerskapen Culinary World Cup 2022 i Luxemburg och Culinary Olympics 2024 i Stuttgart.
Martin & Servera har sedan länge ett ambitiöst och övergripande klimatmål – att koncernens verksamhet ska vara klimatneutral senast 2030. Så när det gäller klimatarbetet i den egna verksamheten finns mycket på plats.
Martin & Servera ökar ambitionerna med nya klimatmål
Martin & Servera sätter nya klimatmål som stödjer Parisavtalets 1,5 graders mål. I de ökade ambitionerna ingår arbetet med att ta fram vetenskapsbaserade klimatmål godkända av Science Based Targets Initiative.
Med nya webbplattformen Restaurangtjänster blir det enklare för alla våra kunder inom Martin & Servera-gruppen att ansluta sig till digitala tjänster och färdigförhandlade avtal med våra samarbetspartners. Nu blir alla erbjudanden tillgängliga för alla kunder utan att abonnera på Premiumportalen.
Utbildning utvecklar din verksamhet. Med välutbildade och kompetenta medarbetare förbättrar du din konkurrenssituation, ökar din lönsamhet och skapar en bra företagskultur. Investeringar som lönar sig på lång sikt. Hos oss hittar du ett starkt utbildningsprogram med kurser och utbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen som dig som befinner dig mitt i yrkeslivet.
Vad händer i branschen och vad händer hos oss på Martin & Servera? På denna sida har vi samlat alla event, mässor och branschtävlingar du bör hålla ögonen på.
Lev.info (Behöver den ligga på startsidan, finns länk i footer?)
Vi rekommenderar
Hjälp
Leveransinformation
Stora volymer okan komma att påverka våra turer. Vi gör allt vad vi kan för att våra leveranser ska komma i tid. Här nedan hittar du information om det skulle förekomma större avvikelser.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
