Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
I Martin & Servera-gruppens års- och hållbarhetsberättelse för 2021 hittar du information om stora affärshändelser och vårt hållbarhetsarbete - vad vi har åstadkommit och hur vi fortsätter framåt.
Vi är Sveriges ledande grossist och samarbetspartner till restauranger och storkök. Vi erbjuder ett komplett sortiment av färskvaror och andra livsmedel samt drycker, utrustning, non food och kem. I erbjudandet ingår, utöver ett brett sortiment, även service, tjänster och utbildningar för branschen.
Tillsammans med, dig som kund, leverantör och samarbetspartner har vi en möjlighet att vara en förändrande kraft för hela restaurangbranschen. Vi driver innovation i viktiga frågor som gör skillnad, som matsvinn, växtbaserat protein och mer hållbara transporter. Genom oss blir det möjligt för fler att ta del av tips, idéer och initiativ för en mer hållbar framtid.
Erbjud dina gäster alternativ! Intresset för vegetariskt ökar och det ses som en självklarhet att en verksamhet erbjuder vegetariska alternativ på menyn. Skälen till varför gäster väljer mer vegetariskt varierar, men en sak är säker: de vegetariska alternativen är här för att stanna. Här hittar du spännande alternativa proteiner, veganska såser och vegetariska recept. Kampanjperiod: 4/1 - 14/2 2021
Efter en kall vinter är det dags att fira vårens ankomst och låta gästerna njuta av den goda påskmaten. Skäm bort dem med en härlig brunch, middag, kall buffé eller desserter. Erbjud gärna olika alternativ såsom att äta i restaurangen, på uteserveringen eller att ta med hem. Inför högtiden har vi laddat upp ett stort sortiment med traditionella kampanjvaror och artiklar som förenklar din vardag. Kampanjperiod: 15/3 - 11/4 2021
Snart startar julbordssäsongen och planeringen är sedan länge i full gång på restaurangerna runt om i landet. Hur förändras förutsättningarna för ett lyckat julbord med anledning av regler och restriktioner på grund av coronapandemin? Hur kan man tänka vid gästbemötandet? Hur löser man serveringarna? Hur påverkas personalbemanningen?
Sommelierutbildning – utbildningen för dig som vill bli sommelier
Diplomutbildningen till sommelier sträcker sig över en termin och är anpassad för dig som vill arbeta praktiskt som sommelier. Under terminen varvas teoretiska föreläsningar med dryckesprovningar.
De nya kocklandslagen nu presenterade och tar steg mot ökad jämställdhet och inkludering
Nu i veckan presenterades Svenska Kocklandslaget och Svenska juniorkocklandslaget sina nya lag. Lagen sätter nu igång arbetet med att representera Sverige i de officiella mästerskapen Culinary World Cup 2022 i Luxemburg och Culinary Olympics 2024 i Stuttgart.
Med nya webbplattformen Restaurangtjänster blir det enklare för alla våra kunder inom Martin & Servera-gruppen att ansluta sig till digitala tjänster och färdigförhandlade avtal med våra samarbetspartners. Nu blir alla erbjudanden tillgängliga för alla kunder utan att abonnera på Premiumportalen.
Utbildning utvecklar din verksamhet. Med välutbildade och kompetenta medarbetare förbättrar du din konkurrenssituation, ökar din lönsamhet och skapar en bra företagskultur. Investeringar som lönar sig på lång sikt. Hos oss hittar du ett starkt utbildningsprogram med kurser och utbildningar som passar såväl dig som är ny i branschen som dig som befinner dig mitt i yrkeslivet.
Vad händer i branschen och vad händer hos oss på Martin & Servera? På denna sida har vi samlat alla event, mässor och branschtävlingar du bör hålla ögonen på.
Lev.info (Behöver den ligga på startsidan, finns länk i footer?)
Vi rekommenderar
Hjälp
Leveransinformation
Stora volymer okan komma att påverka våra turer. Vi gör allt vad vi kan för att våra leveranser ska komma i tid. Här nedan hittar du information om det skulle förekomma större avvikelser.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
