Martin & Servera har ett samarbete med Räddningsmissionen i Göteborg – för att minska matsvinnet och ge människor i ekonomiskt utsatthet tillgång till bra mat. Ida-Lina Frisell, butikschef för den samhällsnyttiga butiken Maträtt, berättar mer.
Vilka är Räddningsmissionen?
– Vi är en ideell förening som bedriver socialt arbete genom ett 30-tal olika verksamheter. Vi utför till exempel vård och omsorg på uppdrag av kommunen och driver ett akutboende med stöd av gåvor. Själv arbetar jag inom grenen ”sociala företag”.
Vad gör Maträtt till en samhällsnyttig butik?
– Våra kunder får tjäna högst 10 000 kronor efter skatt och vi bekämpar fattigdom genom att erbjuda dem billig och bra mat. Parallellt arbetar vi för att minska matsvinnet. Vårt tredje fokusområde är att hjälpa människor in i arbetslivet, genom att löpande ge 15 personer arbetsträning.
Hur bidrar Martin & Servera till att ni kan hjälpa fler?
– Vi får regelbundna donationer av Martin & Serveras överskott och varor med skadade förpackningar eller kort datum. Det både minskar matsvinnet och bidrar till att vi kan erbjuda 70 % lägre priser än vanliga livsmedelsbutiker. Sedan får vi också stöd till olika specialaktiviteter, till exempel fick vi förkläden, kockmössor och annat till ett storköksprojekt vi driver. Vi är glada för att Martin & Servera är med och gör vårt arbete möjligt.
109 ton varor donerades av Martin & Servera
till olika välgörenhetsorganisationer under 2021
Läs också
Vi rekommenderar
En bransch som aldrig står still
Vår marknad förändras snabbt, inte minst i spåren av pandemin. Det blir allt viktigare att ha koll på utvecklingen för att stå sig i konkurrensen. Gustav Fernström, affärsutvecklingsdirektör på Martin & Servera, berättar här om aktuella händelser och trender.
Fjolåret var på många sätt extraordinärt – det började med pandemi, övergick snabbt i rekordförsäljning och kapacitetsproblem och slutade i rusande inflation och mörknande konjunkturutsikter. De här snabba omställningarna har varit minst sagt utmanande att hantera för alla led i värdekedjan, men totalt sett summerar vi ändå en enastående återhämtning för branschen.
I Martin & Servera-gruppens års- och hållbarhetsberättelse för 2022hittar du information om stora affärshändelser och vårt hållbarhetsarbete - vad vi har åstadkommit och hur vi fortsätter framåt.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
