Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Inspiration

Nystart – utan mellanhänder

Ett nytt restaurangår har börjat och för många i branschen är minskade kostnader och ökad lönsamhet prio just nu. Bland våra egna märkesvaror hittar du prispressade basvaror och pålitliga skafferifavoriter som hjälper dig att få ihop kalkylen i början av året.
Vi ställer höga krav på våra egna märkesvaror och alla produkter vi lanserar genomgår noggranna kontroller och tester. Målet är att du ska kunna få varor av bra kvalitet till bästa möjliga pris - utan mellanhänder.

"Vi är stolta över våra egna varor. Det kan vi vara eftersom vi vet vilket otroligt gediget arbete som ligger bakom varje lansering. Att vi dessutom ställer högre krav på våra leverantörer än vad lagen kräver gör att vi kan känna oss extra trygga med att sälja våra egna varor."

Mikaela Odlander

Fyra skafferifavoriter

Havssalt original grovt 1,5kg
439919, MARTIN&SERVERA, Storbritannien
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
TREHÖRNING OST    100G     BAK
539247, BONJOUR, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Tomater soltorkade olja tärnade 2,3kg
444810, MARTIN&SERVERA, Italien
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Våra egna skafferivaror

Sortiment

I vårt stora skafferisortiment av egna märkesvaror hittar du bland annat vardagsfavoriter som pasta, ris och gryn, konserverer, matolja, snacks och nötter och en mängd olika kryddor och smaksättare.

Nystart på menyn

Recept

20 minuters gulasch

En snabb gulasch med färdig pulled pork. Perfek när du vill tillaga en fyllig soppa, men har ont om tid.
Recept

Koreansk friterad kyckling med jasminris

Frasig friterad kyckling täckt av en koreansk sötsur sås. Beroendeframkallande koreansk mat när den är som bäst!
Recept

Tomatiserad lammgryta med sumak

En gryta på lammkött med inspiration av smaker från mellanöstern. Passar utmärkt tillsammans med syran från den picklade löken och den krämiga fetaosten.
Recept

Vegansk Kalops

Mustig vegansk variant på en klassisk kalops. Servera med potatis och rödbetor.

Lönsam start på året

Inspiration

Lönsamma tips för dig

Det är mycket att hålla koll på för att driva en lönsam restaurang. Bra avtal, råvaror i säsong och mer grönt och baljväxter. Vilka varor som kan ersättas med mer prisvärda alternativ och hur svinnet hanteras.

Bra kvalitet till bra pris

Kunskap

Våra egna märkesvaror

Produkter under våra egna varumärken har genomgått hårda kvalitetstester, våra leverantörer är noga kontrollerade och vi genomför löpande uppföljningar. Med få mellanhänder och höga kvalitetskrav utvecklar vi produkter för att möta dina behov.
Kunskap

Noggranna tester och kvalitet i fokus

Vi är stolta över våra egna märkesvaror. För att kunna leverera varor av bra kvalitet till bästa möjliga pris - direkt från oss till dig - har alla produkter vi lanserar genomgått våra noggranna kvalitetskontroller. Vi ställer också hårda krav på våra leverantörer. Det gör vi för att du som kund ska känna dig trygg när du köper Martin & Serveras egna varor.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.