Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Fisk och skaldjur på menyn
Inspiration

Fisk och skaldjur på menyn

Royal Greenland erbjuder fisk och skaldjur av högsta kvalitet för alla kök. Produkter som gör det enkelt att servera välsmakande fisk och skaldjur. Royal Greenland har hållbarhet i fokus, inklusive fångstmetoder och användning av hela råvaror.

Räkor från hållbart fiske

Nordhavsräkan är känd för sin ljusrosa färg både före och efter kokning. Royal Greenlands räkfiske sker i ett hållbart bestånd av räkor i Nordatlanten. Nordhavsräkor fångas både längs den grönländska kusten (kustnära) och på havet (utomskärs).  Royal Greenland är angeläget om att ingen råvara går till spillo, och därför görs skalen från räkorna om till räkmjöl, som används i andra industrier som färg- och smakämne.

Låt dig inspireras av receptet på räksallad

Recept

Räksallad med gurka och rödlök

En frisk räksallad med gurka och fint hackad rödlök, dränkt i en läcker dressing av citronsaft, majonnäs, yoghurt och dill. Serveras med sallad och rostat bröd!
Hållbara Val
Räka i lake XL MSC 1,5kg
598714, ROYAL GREENLAND, Grönland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • MSC, Marine Stewardship Council
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
399212, ROYAL GREENLAND, Grönland
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • MSC Marin Steward Council
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}


Suverän vit fisk - fisk för varje kök

Royal Greenland erbjuder ett brett utbud av naturell fisk av hög kvalitet. Fisken är glaserad med ett tunt lager vatten som skydd mot uttorkning.  Den säljs sedan som nettovikt - du betalar alltså inte för glaseringen. 

Ryggfilé är den finaste delen av fisken, och på Royal Greenland gör de en tydlig skillnad mellan ryggfilé och filé. På det sättet är du säker på att du får det du betalar för. Ryggfilé och filé är två olika utskärningar, med dess olika kvaliteter. 

Royal Greenland har nyligen släppt en ny produkt: stillahavskummel i tärningar, perfekt i en god soppa. Här nedan i en asiatisk soppa.

Inspireras av recepten med naturell fisk

Recept

Fisksoppa med spetskål, ärtor, kokos och gul curry

En smakrik fisksoppa med curry, kokosmjölk, ärtor och spetskål – enkelt, snabbt och läckert!
Recept

Ugnsbakad Alaska Pollock med rotfrukter i röd curry och kokos

Ugnsbakad Alaska Pollock med rotfrukter i röd curry och kokos. En snabb och läcker middagskreation.
Hållbara Val
Alaska pollock ryggfilé MSC 60-80g/5kg
334680, ROYAL GREENLAND, Kina
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • MSC Marin Steward Council
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}


Glutenfri panering – bra för alla

Royal Greenland erbjuder ett brett sortiment av panerad fisk med en fantastiskt krispig och välsmakande glutenfri panering. Paneringen är gjord av ris-, kikärts- och majsmjöl. De glutenfria produkterna innehåller dessutom inte heller ägg eller mjölk. Det gör dem lätta att servera och hantera, eftersom köket kan servera samma panerade fisk till alla gäster.

Alla produkter är förstekta och ugnsklara, vilket minimerar tillagningstiden då fisken kan tillredas i ugnen direkt från frysen. Dessutom är de MSC-certifierade, vilket innebär att fisken kommer från ett hållbart och miljövänligt fiske. 

Smakfullt fiskrecept med glutenfri panering

Recept

Sejpanetter med stekt portobellosvamp och rosenkål

En enkel och smakfull komposition - sejpanetter med stekt portobellosvamp, rosenkål och yoghurt.
Hållbara Val
Sejpanett MSC glutenfri 55g/2,5kg
605873, ROYAL GREENLAND, Polen
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från gluten
  • MSC Marin Steward Council
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Lorem ipsum dolor sit amet, con

Fler produkter i sortimentet

Hållbara Val
Sejfilé rygg MSC 60-80g/5kg
343723, ROYAL GREENLAND, Polen
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • MSC Marin Steward Council
  • Nyckelhålsmärkt
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Torsk portion MSC glutenfri 80g/2,5kg
605626, ROYAL GREENLAND, Polen
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från gluten
  • MSC Marin Steward Council
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hållbara Val
Torskfilé rygg MSC 120-140g/5kg
894709, ROYAL GREENLAND, Kina
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • MSC, Marine Stewardship Council
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Lär dig mer om hållbart fiske

Kunskap

MSC – Gör ett bra drag. Välj den blå fisken – för alla världens hav

Gör gott i havet samtidigt som du tillagar fisk i restaurangköket. Välj därför alltid fisk från ett spårbart och hållbart fiske. Som partner till MSC vill vi gärna vara med och berätta om märket, för att på så vis bidra till att vi har fisk både idag och i framtiden.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.