Ärtor och bönor har en lång historia på svenska matbord. De äldsta fynden i Sverige sträcker sig ända till stenåldern. Idag är intresset för baljväxter och växtbaserad mat större än någonsin. Efter noggrant odlande och testande har Lantmännen Cerealia lanserat ärtbaserade vegoprodukter - som både tillverkas i Sverige och enbart baseras på svenska ärtor!
Ärtbaserade vegoprodukter
Fördelarna med att välja växtbaserat protein är många - det är näringsrikt, gott, klimatstart och det är ofta billigare än animaliskt protein.
Lantmännen Cerealias ärtbaserade produkter är ett alternativ till kött som är tillverkade av ärta från svenska bönder. Genom att använda frysta produkter till dina menyer minskas svinnet markant eftersom du bara behöver ta fram så mycket du behöver. Det är bra för både planeten och ekonomin.
Ärtor från Öland
GoGreens ärtbaserade produkter är helt veganska och innehåller mycket protein. Ärtorna som de baseras på har varsamt odlats fram på Öland och södra delen av fastlandet. De har perfekta egenskaper för att förädlas till hållbara och välsmakande burgare, bollar och färs som går att använda till mängder av maträtter.
Läs mer om produkterna nedan.
Vegofärs
Med vegofärsen kan du förvandla tacon, lasagnen
eller bolognesen till din favoriträtt. Proteinrik och smakrik kan färsen göra din favoriträtt ett steg grönare. 100% svenskodlade ärtor. 100% kärlek.
Vegobollar
Med bollarna kan du bjuda på ett grönt alternativ till pastan, moset eller söndagsmiddagen, utan att göra avkall på vare sig smak eller konsistens. Laddade med protein passar vegobollarna utmärkt till dina favorittillbehör.
Vegoburgare
Burgaren bjuder på härligt tuggmotstånd, är laddad med protein och noga utvalda kryddor sätter smak. Odlad av svenska bönder – älskad av en ny generation burgarfantaster. Varsågod och hugg in!
Att det finns gott om veteodlingar i Sverige är ingen hemlighet. Men att det finns svenskt durumvete har inte alltid varit en självklarhet på dessa nordliga breddgrader.
Hållbarhet är viktigt för Martin & Servera. Det handlar inte bara om våra egna verksamheter, utan om att vi vill förflytta hela branschen i hållbar riktning. Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet.
Street food-trenden är fortfarande på stark frammarsch och älskas av de flesta! Många rätter är baserade på bröd av olika sorter, vilket är lätt att förstå eftersom det är både gott, prisvärt och hållbart (på flera sätt). Med tanke på detta får brödet ofta oförtjänt lite uppmärksamhet och kärlek.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.