Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Leverantörer och sortiment
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Leverantörer och sortiment
  4. /Länge leve lunchklassikerna
background
Länge leve lunchklassikerna!
Inspiration

Länge leve lunchklassikerna!

Trött på din lunchmeny? Ta ett djupt andetag och låt klassikerna visa vägen till nöjda matgäster! Knorr visar hur du lyckas med att smaksätta såväl lunchklassiker som nya vegetariska tolkningar med den nya generationens fonder.

Det finns anledningar till att rätter som Wallenbergare, raggmunk, lasagne och fisk- och skaldjurssoppa aldrig går ur tiden. Gör du dessutom vegetariska tolkningar av ett par av klassikerna lär dessutom ännu fler gäster bli nöjda och glada över sin lunch. 

Sätt smak på dina vegorätter

Med rätt slags fond och krydduppsättning kan till exemepel en ”boeuf” på rostad vitkål bli förvillande lik originalet. Nedan visar Martina Danielsen från Unilever Food Solutions hur du går till väga för att laga den. Hela receptet hittar du längre ned på sidan, tillsammans med fler recept på lunchklassiker.

Se Martina tillaga en Vitkålsboeuf med potatispuré
Video

En bra lunch börjar med en bra fond

Oavsett om du ska bjuda på en riktig klassiker eller något spännande och nytt, krävs i många fall en pålitlig uppsättning fonder. Den nya generationens Knorr Professional Koncentrerade Fonder är en riktigt bra grund i både soppor, såser, grytor och marinader samtidigt som den med fördel kan användas som smaksättare under eller mot slutet av matlagningen när du vill sätta lite extra smak på det du lagar. 
 

Förenklar för både kök och gäst 

Samtliga varianter i sortimentet har en balanserad syra och är dryga att använda. De förbättrade fonderna har även justerats för att förenkla för både kök och gäst. Samtliga är gluten- och laktosfria och numera är alla fonderna, med undantag för Knorr Professional Brynt lökfond, fria från jästextrakt.

Recept på lunchklassiker av Unilever

Recept

Vitkålsboeuf med potatispuré

Kan man verkligen göra ”boeuf ”på rostad vitkål i stället för kött? Absolut! Faktum är att den är förvillande lik originalet i fråga om smak.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Wallenbergare med klassiska tillbehör

En Wallenbergare gjord på riktigt finmalet kött. Den ska resa sig likt en sufflé och sedan serveras med brynt smör, rårörda lingon och små gröna ärtor.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Italienska köttbullar i tomatsås

Saftiga och italienskt kryddiga köttbullar, tillagade i en rustik tomatsås, är en enkel väg till en lyckad lunch. Köttet kan varieras efter smak och ekonomi och såväl lamm som magert fläskkött ger riktigt goda bullar.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Fisk- och skaldjurssoppa med örtfärskost

En soppa som både är enkel och lite lyxig på samma gång. Serveras med ett vackert färskostägg som kronan på verket!
Visa ingredienser
Till receptet

I sortimentet

Produktbild saknas
Ärter gröna Petit Pois 2,5kg
101377, Martin & Servera, Belgien
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Produktbild saknas
Emmentaler skivad 29% 12g/1kg
101371, Martin & Servera, Nederländerna
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Produktbild saknas
Kalkonstek bröst skivad sous vide 2,3kg
101383, Martin & Servera, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Produktbild saknas
PPP Kycklingbröstfilé marinerad 170g
101353, Top Choice Poultry, Lettland
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
  • Halal
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs också

Inspiration

Fyra munsbitar med gott om smak!

En skvätt Knorr Koncentrerad Fond lyfter vilket litet tilltugg som helst enligt Unilever Food Solutions. Tror du dem inte? Prova något av recepten nedan. Eller varför inte alla?
Visa ingredienser
Inspireras av recepten
Inspiration

Säg ja till ännu mera Mellanöstern!

Vackra färger, behaglig hetta, ljuvliga kryddningar och många härliga vegetariska rätter. Det är inte konstigt att Mellanösterns kök är en av världens snabbast växande mattrender med massor av nya bekantskaper att stifta. Och älska.
Visa ingredienser
Läs mer här

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.