Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Nya tolkningar av Tex Mex-favoriter
Inspiration

Nya tolkningar av Tex Mex-favoriter

Tacos har blivit en sorts nationalrätt i Sverige. 80 procent av befolkningen äter Tex Mex hemma och när kroggäster beställer lunch väljer 67 procent något de känner igen. Samtidigt finns det många som är villiga att betala extra för en rätt som känns mer spännande. Vad passar då bättre på menyn än Santa Marias nya tolkningar av Tex Mex-favoriter?

Varför lägga till Tex Mex-rätter till menyn?

  • Smaker, texturer och format som älskas av så många – fast i spännande tappningar som tilltalar fler, motiverar högre priser på menyn. 
  • Flexibla rätter som lätt kan skalas upp och ner för att förbättra matupplevelser och attrahera fler gäster – till exempel genom att välja hur många tacos man vill ha.
  • Lättlagad mat som bygger på mångsidiga produkter, vilket i sig minskar svinn och ökar lönsamheten – exempelvis tortillabröd som kan användas till allt från tacos till enchiladas. 

Santa Maria tipsar – nya tolkningar på klassiska rätter

Tex Mex-rätter som får gästerna att komma tillbaka.

Svampenchiladas 

Skippa den klassiska kyckling-enchiladan och gör istället gratinerade tortillarullar som är fyllda med svamp och grönsaker. Det blir små umami-bomber som är perfekta att servera till frukost, lunch eller brunch!
 

Baja Fish Taco

Välj panerad fisk med chili-majo, lime och rödkål istället för köttfärs och burkmajs som folk ändå äter hemma på fredagarna. Det här blir ett fyrverkeri av smaker och texturer som till och med de som inte gillar fisk kommer att älska. 
 

Quesabirria på högrev

Ersätt quesadillan med ett långkok på högrev som serveras i en stekt taco och doppas i sin egen buljong. Den här mustiga rätten har trendat på sociala medier de senaste åren och det är lätt att förstå varför! 
 

Produkterna som hjälper dig att lyckas

Salsa Chunky medium osockrad 2,25kg
246553, SANTA MARIA, Sverige
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Chipotle Paste 750g
531921, SANTA MARIA, USA
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Jalapeño grön skivad 3,065kg
658633, SANTA MARIA, USA
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
MAX GUACAMOLE QUICK P 680G GGH
607150, SIMPLOT, Mexiko
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Mer läsning från Santa Maria

Inspiration

Santa Maria – A New Kind of Christmas

Hur dukar du julbordet när våra sätt att äta har förändrats? Santa Maria har samlat idéer och inspiration för ett mer inkluderande julbord, som lyfter vegetariska och veganska alternativ samt nya moderna idéer, utan att traditionen går förlorad.
Inspiration

Utvalt med omsorg - Paulig PRO

Hållbarhet är viktigt för Martin & Servera. Det handlar inte bara om våra egna verksamheter, utan om att vi vill förflytta hela branschen i hållbar riktning. Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.