Inspiration
Glas från Orrefors lyfter vilket dukat bord som helst och skapar skön stämning och harmoni. Ända sedan 1898 har Orrefors tillverkat bruksglas och konstglas på glasbruket i Småland. Där arbetar skickliga hantverkare tillsammans med några av Sveriges främsta formgivare med design, hantverk och innovation. Nu släpps nya glas ur More-serien, designade av Erika Lagerbielke, alla perfekta för restauranger.
Orrefors har tidigare varit blygsam med sin närvaro på hotell och restauranger och mest funnits på stjärnkrogarna. Nu har ett samarbete också inletts med mer folkliga krogar som vill jobba med Orrefors. Det finns ett fantastiskt hantverk i glasen som Orrefors är oerhört stolta över. Den stoltheten förs även över i restaurangköken där man uppskattar hög kvalitet i både form och funktion.
Orrefors servisglasdrottning
Designern Erika Lagerbielke är Orrefors servisglasdrottning och har formgivit många framgångsrika succéer som Intermezzo, Difference och More. Parallellt med formgivandet är Erika också forskare i glasdesign.
”På Linnéuniversitetet studerar jag vilken roll glaset spelar som objekt i olika sammanhang; sensoriskt, estetiskt och socialt. Det ger mig stora insikter i designarbetet för Orrefors. För restauranger kan detta exempelvis handla om vad glaset fyller för funktion för drycken på matbordet”, säger Erika.
Vid framtagningen av nya serviser samarbetar Erika ofta med ledande vinexperter eftersom Orrefors alltid är intresserade av innovation och att kunna tillföra något nytt till sina glas.
Erika får mycket av sin inspiration till sitt designarbete av ljusspel över himmel och hav, men också av hur människor agerar vid måltider.
”Förstår vi valen som görs kan vi också tillgodose behoven bättre”, menar Erika.
"Jag studerar människor för att se vad och framförallt hur de dricker."
Nya glas i More-serien
Att designa glas som passar för restauranger har blivit en viktig del av Erikas arbete.
”More-serien har blivit moderna klassiker och täcker, trots få glas, behoven för de flesta restauranger. De är vackra, tåliga, praktiska att hantera och lyfter fram dryckens bästa egenskaper och fulla potential”, förklarar Erika.More-serien utökas med nya glas:
Bourgogne
More Mature
Ett vinglas på 48 cl som uppfattas generöst trots att det inte är så stort. Glaset passar ett flertal vintyper. Det lyfter fram runda, fylliga dofter och smaker och ger dem en mjuk elegans.
Starkspritskupan
More Spirits
Passar för all avec och rymmer 20 cl. Det är ett elegant och multifunktionellt glas som fungerar utmärkt för både provningar av exempelvis whisky eller rom och till servering.
Champagnecoupe
More Coupe
Rymmer 21 cl och är ett glas man dricker ur när man vill ha kul och känna sig elegant.