Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

background
Sommarmat från växtriket - alla är bjudna!
Inspiration

Sommarmat från växtriket - alla är bjudna!

Flexitarian, vegan, laktosintolerant, miljömedveten eller djurvän. Det finns många anledningar till att dagens matgäster väljer att minska sin konsumtion av kött och mejerivaror och äta mer växtbaserat. Inspireras av Violife Professionals somriga och växtbaserade recept när du planerar din sommarmeny.
 

Erbjud sommarmat till alla

Video

Ditt kök har mycket att tjäna på att lägga till fler växtbaserade alternativ på sommarens meny som passar moderna matvanor. Med Violifes ostalternativ och Flora Plants gräddalternativ blir övergången enkel. Eftersom produkterna är fria från allergener är det enklare än någonsin att laga rätter som passar alla. Så att du i stället kan lägga tiden på att experimentera fram nya läckra växtbaserade recept. Dessutom kommer de många matgäster som vill äta mer flexitariskt och klimatsmart uppskatta er mer som restaurang.
 

Violife Professional - Generation Plant 

Violife Professional kan bidra till att minska kökets klimatavtryck. Violifes ostalternativ har mindre än hälften så stort klimatavtryck jämfört med mejeribaserad ost, och Flora Plants 100 procent växtbaserade gräddalternativ har 65 % lägre koldioxidavtryck än mejeribaserad grädde.*  
 
*Baserat på en livscykelanalys gjord 2022 av Quantis, på 8 Violife ostalternativ jämfört med mejeriost i Europa, samt en livscykelanalys uförd av Quantis 2018. Läs mer på Violifes hemsida.

Växtbaserade recept till din sommarmeny


Violife Professional kan hjälpa dig att laga goda somriga rätter
som är perfekta att dela på, passar alla och är snälla mot planeten.


Recept

Corn Ribs med röd paprikadipp, avokadodipp och limekräm

Finns det något bättre än ett snack som alla kan dela på? Det är lätt att förstå varför majsribs är populära just nu. De tre dippsåserna är fria från mejeriprodukter och är lika krämiga och fulla av smak.
Recept

Blomkål Pastor Taco

Använd ugnen eller tänd grillen! Alla matgäster, oavsett kosthållning, kommer att vilja ta mer av den här smakrika blomkålen som marinerats i mexikanska kryddor.
Recept

Krämig Panzanellasallad med chilispread

Med den här svinnsmarta salladen kan du ta vara på både gårdagens bröd och sommarens färska råvaror. Det perfekta tillbehöret till alla sommarrätter och grillfester.
Recept

Flatbread toppad med krispig svartkål, syltad morot och rostade persikor

Söta grillade persikor och picklade morötter utgör en fantastisk smakkombination på ett krispigt flatbread tillsammans med sältan från Violife Greek White.

I sortimentet

HANDDISK ACTIVA OLIV 1L    HYT
419432, ACTIVA
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Hallonkräm lättsockrad 4,31kg
491951, EKSTRÖMS, Sverige
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Läs också

Inspiration

En restaurang för alla

Du vet säkert att fler och fler svenskar äter mindre kött och mer vegetariskt. Att ha alternativ för veganer och flexitarianer ger goda möjligheter för din restaurang, men är även bra för vår planet då du med växtbaserade måltider gör något gott för den varje gång du gör ett grönare val.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.