Inför våren och sommaren vill många få inspiration av både fräscha maträtter och svalkande drycker som passar till. Här finns några smarriga recept och drycker som kan passa många olika gäster, menyer och sammanhang. Förhoppningsvis kommer dessa utsökta kombinationer att ge gästerna ett sug efter att komma tillbaka många gånger och njuta av det kök ni har att erbjuda.
Somersby's läckra cider förknippar man kanske med semester, lätta rätter och soliga uteserveringar. Dessa somriga recept på laxsnittar och pizzabullar kommer gå hand i hand med drycken.
Eriksberg är ett svenskt och klassiskt öl som lyfter de flesta husmanskosträtterna och förgyller många måltider. Vad vore en svensk sommar utan grillat och nyfångad fisk tillsammans med kalla och fylliga ölsorter? Varsågod och inspireras och njut!
Somriga recept från Carlsberg
Vi rekommenderar
Recept
Lammspett med ugnsbakade grönsaker och vitlöksyoghurt
Lamm och öl är en härlig smakkombination som i det här receptet möts i det brynta och det beska. Eriksberg Hovmästarlager passar perfekt till detta recept med grillat lammspett, grönsaker och vitlöksyoghurt.
Läcker lax är god i sig men extra smarrig blir den när den är vackert rullad med fyllning av wasabi, gari, soja och färskost eller räkor, ingefära och sesamfrön. Vill du vara säker på en bra smakkombination så servera rullarna tillsammans med en iskall alkoholfri Somersby Sparkling Spritz. Denna kombination passar utmärkt som amuse-bouche, förrätt, tapas eller till fördrinken.
Även den mest kräsna pizzaälskare kommer falla för dessa bullar, snurror och flätor med fyllning av exempelvis rödbetor, Västerbottensost och hasselnötter eller prosciutto, pecorino och ruccola. Sätt i gång att rulla pizzabullarna och servera på brunchen som en förrätt eller tilltugg på AW:n tillsammans med en bittersöt alkoholfri Somersby Sparkling Spritz eller en krispig Somersby päron så får du se glada miner hos gästerna.
Rödingfilé med vit sparris, brynt smörhollandaise och forellrom
Rödingfilé med vit sparris, brynt smörhollandaise och forellrom utgör en riktig helgmiddag, med sälta och krämighet i en balans av finess som serveras bäst med en Eriksberg Original 5.3%. När sommaren dukar för goda historier och utsökt mat på favoritrestaurangen eller uteserveringen, då släcker vi törsten med en modern lager i form av en Eriksberg Original.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
