Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Blomkål Pastor Taco

Recept skrivet av
Violife Professional
Använd ugnen eller tänd grillen! Alla matgäster, oavsett kosthållning, kommer att vilja ta mer av den här smakrika blomkålen som marinerats i mexikanska kryddor.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

Blomkål
  • 24 g vitlöksklyftor
  • 28 g Ancho chilipulver
  • 8 g paprikapulver
  • 30 g chipotlepasta
  • 450 g ananas i bitar i eget spad 
  • 150 g vitvinsvinäger
  • 60 g Flora Plant Mat 15%
  • salt
  • 2 kg blancherade blomkålsbuketter
 
Limespread
  • 400 g Violife Creamy Original
  • 60 g färskpressad limejuice
  • 1-2 rostade Jalapeños
  • Salt och peppar
 
Tillbehör
  • 1 kg, ca 40 Majstortillas (12 cm)
  • 300 g picklad skivad rödlök, avrunnen
  • 500 g skivad grillad ananas, grovtärnad
  • 400 g smulad Violife Greek White
  • 30 g färsk koriander
  • 2 lime i klyftor

Artiklar från receptet

HANDDISK ACTIVA OLIV 1L    HYT
419432, ACTIVA
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

Blomkål Pastor

  1. Mixa ihop vitlök, chilipulver, paprikapulver, chipotle, ananasbitar med spad, vinäger och Flora Plant Mat 15% till en slät marinad, smaka av med salt. 
  2. Häll på de blancherade blomkålsbuketterna och marinera i minst 1 timme, gärna över natten i kyl.
  3. Lägg på grillen och grilla till fin färg. 
  4. Servera i varma tortillabröd med limespread, lök, feta och koriander. 

Limespread

  1. Mixa ihop Violife Creamy Original med limejuice och jalapeños, smaka av med salt och peppar.
  2. Klicka på lite limespread på de värmda tortillabröden och lägg på nygrillad blomkål Pastorbuketter.
  3. Toppa med inlagd rödlök, grillad ananas, smulade Violife Greek White, koriander och limeklyftor.
 

Artiklar från receptet

HANDDISK ACTIVA OLIV 1L    HYT
419432, ACTIVA
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}} Be om offert
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Se också | Artiklar från receptet

Recept

Corn Ribs med röd paprikadipp, avokadodipp och limekräm

Finns det något bättre än ett snack som alla kan dela på? Det är lätt att förstå varför majsribs är populära just nu. De tre dippsåserna är fria från mejeriprodukter och är lika krämiga och fulla av smak.
Recept

Flatbread toppad med krispig svartkål, syltad morot och rostade persikor

Söta grillade persikor och picklade morötter utgör en fantastisk smakkombination på ett krispigt flatbread tillsammans med sältan från Violife Greek White.
Recept

Krämig Panzanellasallad med chilispread

Med den här svinnsmarta salladen kan du ta vara på både gårdagens bröd och sommarens färska råvaror. Det perfekta tillbehöret till alla sommarrätter och grillfester.
Inspiration

Sommarmat från växtriket - alla är bjudna!

Flexitarian, vegan, laktosintolerant, miljömedveten eller djurvän. Det finns många anledningar till att dagens matgäster väljer att minska sin konsumtion av kött och mejerivaror och äta mer växtbaserat. Inspireras av Violife Professionals somriga och växtbaserade recept när du planerar din sommarmeny.
 

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.