Kalendern visar just nu dina standardturer.
Ingen kontakt med server
= tillgänglig leveransdag
Ingen kontakt med server
Valt prisdatum
Tillgängliga dagar
It appears that your browser has cookies disabled.
The website requires your browser to enable cookies in order to login.
Please enable cookies and reload this page.
It appears that your browser has JavaScript disabled.
This Website requires your browser to be JavaScript enabled.
Please enable JavaScript and reload this page.
Ingredienser
Lagom åt:
10 portioner Majskyckling
5 st majskycklingfiléer
2 st citroner
10 g vitlök
20 g timjan
100 g normalsaltat smör
fingsalt
svartpeppar
rapsolja
Crispy sallad
500 g vitkål
500 g rödkål
200 g morot
120 g crispy cheese
10 g pumpakärnor
10 g solroskärnor
100 g creme fraiche
1 st citron
20 g honung
flingsalt
svartpeppar
Krämig chimichurri
50 g gräddfil
50 g persilja
50 g oregano
2 msk olivolja
1 msk rödvinsvinäger
2 st vitlöksklyftor
1 st röd chili
1 bunt salladslök
1 st citron
flingsalt
svartpeppar
Topping
Tillagning
Majskyckling
Salta och peppra kycklingen på båda sidor
Stek i en het panna, först på skinnsidan
Vänd filén när sidan fått fin färg och tillsätt citron, vitlök, timjan och smör
Låt kycklingen gå klart i ugnen, runt 140 grader, tills intertemperaturen är 72 grader.
Låt kycklingen vila minst 5 minuter
Crispy sallad
Skär vitkål, rödkål och morötter i Juliennebitar
Blanda ihop med citron, honung och creme fraiche
Fritera crispy cheese cirka 1 minut i cirka 175 grader - dela osten i tärningar
Rosta pumpa- och solroskärnor i en stekpanna
Blanda alla ingredienser till en fluffig sallad
Smaksätt med salt och peppar
Krämig chimichurri
Sila gräddfilen i ett kaffefilter cirka 24 timmar innan.
Hacka alla ingredienser och mixa till slät struktur
Smaksätt med salt och peppar
Servering
Fyll en tallrik med sallad, lägg på skivad kyckling och toppa med krämig Chimichurri och lite krasse.
Handla allt du behöver
482380, GULDFÅGELN, Sverige
{{jmfprisString}}/kilogram (kg)
{{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
631309, SVENSKT SMÖR, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
631556, Arla Ko®, Sverige
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
180140
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
068502, Nederländerna
{{jmfprisString}}/styck
{{jmfPrisDeladString}}/styck
244665, Nederländerna
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
069583, Spanien
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
439893, MARTIN&SERVERA, Storbritannien
{{jmfprisString}}/kilogram (kg)
{{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
478644, ECOLAB
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
298083, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
415216, SKAGS
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
539551, ROI, Italien
{{jmfprisString}}/liter (l)
{{jmfPrisDeladString}}/liter (l)
Hållbara Val
512608, ORTO NOVO, Sverige
{{jmfprisString}}
{{jmfPrisDeladString}}
413252, SERVERA, Sverige
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
071795, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
412601, SERVERA, Sverige
{{jmfprisString}}/l
{{jmfPrisDeladString}}/l
070946, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
392506, LUNDBERG, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
595744, MARTIN&SERVERA, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg
071936, Sverige
{{jmfprisString}}/kg
{{jmfPrisDeladString}}/kg