Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Värm ugnen till 135°. Blanda alla torra ingredienser.
Koka upp vattnet och blanda ner honungen. Blanda sedan ner oljan och fröblandningen och låt den stå i några minuter så den får svälla. Kavla eller tryck sen ut degen tunt mellan två bakplåtspapper på en plåt.
Grädda i ca 30 minuter tills knäcket är lätt brynt och knaprigt.
Finhacka vitlöken till hummusen och mixa samtliga ingredienser. Toppas hummusen med lite chiliflakes och olivolja.
Servera fröknäckebrödet med hummusen och goda, färska grönsaker.
Till servering:
Valfria grönsaker. Toppa gärna hummusen med lite chiliflakes och olivolja.
Vi rekommenderar
Inspiration
Mellanmål som mättar
Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
