Finns det ett bättre sätt att omfamna de nordiska smakerna på julbordet än med gravad lax? Den friska smaken av lax kombinerad med den naturliga sötman från rödbetor ger ditt julbord det lilla extra.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
400 g gravad lax
1 dl rosépeppar
2 st citron
2 dl rapsolja
50 g dill
1 st fänkål
250 g kokt rödbeta
Tillagning
Rosépepparolja
Rosta rosépeppar på låg värme i ca 5 min.
Krossa rosépepparn lite lätt och lägg i en värmetålig bunke.
Värm upp rapsoljan till 160 grader och häll över rosépepparn i flera omgångar för att minska risken att den bränns.
Pressa i citronsaft och smaka av med salt.
Grönsaker
Tärna rödbetan i mindre tärningar.
Hyvla fänkål, plocka dillkvistar och lägg i isvatten.
Slunga fänkålen och dillen i en salladsslunga.
Uppläggning
Lägg upp laxen på ett fat, med fördel kan man halvera laxskivorna för att minska potentiellt svinn.
Baklava är en förtrollande och utsökt dessert med en sötma som har erövrat hjärtan runt om i världen. Nu har denna delikatess även hittat hem på julbordet med smaker av mandel, valnöt, saffran och citron. Receptet kan anpassas till olika bakformar.
Julknäcke med en smakrik kombination av ingefära, pomerans, fänkål och koriander som tillsammans skapar en harmonisk och välbalanserad smakupplevelse. Gott till julskinkmackan eller som smakrikt tillbehör till dina favoritostar på julbordet.
Upptäck Martin & Serveras formbara färs som har en självklar plats på det moderna julbordet! Vår högkvalitativa vegofärs fungerar utmärkt att smaksättas med julens kryddor. Färsen är lätt att forma och steka till vegobullar.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
