Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Grön ärtsoppa med ägghalvor och hembakat rödbetsbröd

Grön ärtsoppa med ägghalvor och hembakat rödbetsbröd

Recept skrivet av
Arla
Frökens favorit, men till och med det mest kräsna barnet äter nu 3 portioner varje gång. Potatisen reder soppan och gör den matig. Det saftiga rödbetsbrödet blir snyggt och gott bredvid.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner 
 
Grön ärtsoppa
  • 2 gula lökar, ca 150 g
  • 2 vitlöksklyftor
  • 500 g potatis
  • 50 g grönsaksbuljong
  • 1 liter vatten
  • 6 dl Arla® vispgrädde
  • 1 kg gröna ärter
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • Salt och peppar
  • Ägghalvor
  • 10 ägg
 
Rödbetsbröd
  • 500 g Arla® standardmjölk
  • 25 g jäst
  • 20 g flytande honung
  • 8 g salt
  • 45 g olja
  • 70 g havregryn
  • 500 g finrivna rödbetor
  • 750 g vetemjöl

Från receptet

Produktbild saknas
Vispgrädde 40% 1L
528240, ARLA, Sverige
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

Grön ärtsoppa

  1. Skala och finhacka lök och vitlök. Skala och skiva potatisen.
  2. Fräs lök, vitlök och potatis i olja på medelvärme ca 5 min.
  3. Tillsätt buljong, vatten och grädde, låt sjuda ca 10 min.
  4. Tillsätt ärterna, koka upp och mixa soppan slät.
  5. Smaksätt med vinäger, salt och peppar.
  6. Koka äggen ca 8 min. Spola dem kalla. Skala och dela äggen i halvor.

Rödbetsbröd

  1. Värm mjölken till ca 37°.
  2. Smula jästen i en degbunke och lös upp med mjölken.
  3. Blanda alla ingredienser och arbeta degen smidig, ca 5 min. Låt jäsa övertäckt ca 1 tim.
  4. Platta ut degen i ett smort bleck. Skär i portionsrutor och låt jäsa ytterligare ca 30 min. 
  5. Grädda bröden i 175° 15-20 min. Låt svalna på galler under bakduk.

Till servering

  1. Servera soppan med ägghalvor och bröd med smör.

Från receptet

Produktbild saknas
Vispgrädde 40% 1L
528240, ARLA, Sverige
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Fler recept från Arla

Recept

Sötpotatisstomp

Det färggranna stompet blir ett uppskattat tillbehör till exempelvis paprikastekt kyckling.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Ugnsomelett med svamp- och ostcrème

Omelett är en omtyckt rätt som kan varieras och vara ett fint komplement på lunchmenyn. Här toppas ugnsomeletten med stekt svamp och en smakrik ostcrème som gör rätten komplett.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Grilling mac and cheese med syrad kålsallad

Comfort food när den är som bäst. Maxa din mac and cheese med Grilling cheese och servera som tillbehör eller hel rätt.
Visa ingredienser
Till receptet

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.