Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Hjortronglass med Västerbottensost®

Hjortronglass med Västerbottensost®

Recept skrivet av
Norrmejerier
En riktigt trevlig avslutning efter en god middag. Smidig att göra i förväg och ta fram strax innan servering.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 6 äggulor
  • 4 dl socker
  • 2 vaniljstänger
  • 4 dl vispgrädde
  • 200 g Västerbottensost®
  • 6 äggvitor
  • 300 g hjortron
  • 75 g mandel, hackad

Tillagning

  1. Vispa äggulor och 2,5 dl socker fluffigt i en bunke och ställ åt sidan.
  2. Riv Västerbottensost® fint.
  3. Gröp ur vaniljstängerna och blanda innehållet med grädden och vispa till grädden tjocknar.
  4. Vispa äggvitorna till hårt skum. Vänd ner riven Västerbottensost® i äggvitorna.
  5. Blanda hjortron med det resterande sockret (1,5 dl), men spara några hjortron till dekoration.
  6. Vänd ner de vispade äggulorna i grädden. Vänd slutligen ner äggvitorna och hjortronen tillsammans med hackad mandel i smeten.
  7. Häll upp i en form och låt stå i frysen under minst tre timmar.
  8. Ta fram 15-20 minuter innan servering och dekorera med hjortron.

Se också

Recept

Janssons frestelse med Västerbottensost®

Lyft smakerna på denna klassiska julbords- och vickningsrätt med Västerbottensost.
Visa ingredienser
Till receptet
Recept

Västerbottensostpaj®

Klassikern Västerbottensostpaj passar utmärkt till både jul och nyår.
Visa ingredienser
Till receptet
Västerbottensost mittbit 1kg
Västerbottensost mittbit 1kg
530626, VÄSTERBOTTEN, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Västerbottensost riven 2kg
Västerbottensost riven 2kg
478347, VÄSTERBOTTENOST, Sverige
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Västerbottensost trekant 1kg
Västerbottensost trekant 1kg
530675, VÄSTERBOTTEN, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.