Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Janssons frestelse med Västerbottensost®

Recept skrivet av
Norrmejerier
Lyft smakerna på denna klassiska julbords- och vickningsrätt med Västerbottensost.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

  • 100-200 g ansjovisfilé
  • 1,5 kg potatis, fast sort
  • 2 st gula lökar, stora
  • 6 msk smör
  • 4 dl Västerbottensost, riven
  • 1,5 dl mjölk
  • 2 krm vitpeppar
  • 3 msk ströbröd
  • 3 dl vispgrädde
  • 2 msk hackad persilja

I sortiment

Västerbottensost riven 2kg
478347, VÄSTERBOTTENOST, Sverige
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225°C.
  2. Häll av spadet från ansjovisen och spara hälften. Skala och skär potatisen i tunna stavar. Skiva löken och fräs den i en stekpanna med 2 msk smör tills den blir mjuk. 
  3. Varva potatis, lök, 3 dl Västerbottensost och ansjovis i en smord ugnssäker form. Första och sista lagret ska vara potatis. 
  4. Blanda ansjovisspad, mjölk och vitpeppar. Häll över potatisen. Strö över ströbröd, 1 dl Västerbottensost och klicka över resten av smöret. 
  5. Grädda i nedre delen av ugnen i cirka 1 timme. Späd med grädden efter 30 min. Strö över persilja vid servering. 

 

I sortiment

Västerbottensost riven 2kg
478347, VÄSTERBOTTENOST, Sverige
{{jmfprisString}}/kilogram (kg) {{jmfPrisDeladString}}/kilogram (kg)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Se fler recept med riven Västerbottensost

Recept

Gratinerade havskräftor med Västerbottensost®

Gratinerade skaldjur med Västerbottensost sätter guldkant på vilken helgmiddag som helst.
Recept

Löjromspizza med Västerbottensost®

Löjrom och Västerbottensost gifter sig underbart på pizza! En fantastiskt god kombination som fungerar lika bra som huvudrätt eller tilltugg till bubblet.
Recept

Grönkålspizza med Västerbottensost®

Grönkålspizza med Västerbottensost är ett fantastiskt gott recept som passar utmärkt när grönkålen är i säsong.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.