Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Köttbullar med cheddar och jalapeno

Recept skrivet av
Arla
Skruva upp hettan på julbordet! Med cheddarost och jalapeno blir de klassiska köttbullarna en minnesvärd smakupplevelse.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
  • 100 g Arla®Pro schmand
  • 100 g vatten
  • 50 g ströbröd
  • 1 kg blandfärs 70/30
  • 110 g ägg
  • 200 g bacon, strimlad och knaperstekt
  • 200 g Kvibille® Cheddar, riven
  • 50 g jalapeños, rostad och tärnad
  • 100 g gul lök, hackad och smörstekt
  • 10 g vitlök, finriven
  • 20 g grovkornig dijonsenap
  • salt
  • svartpeppar
  • Arla® Svenskt Smör, till stekning

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 150°.
  2. Vispa ihop Schmand och vatten, tillsätt ströbröd, låt svälla ca 5 min.
  3. Blanda i färsen och ägg i ströbrödsblandning, vänd i bacon, ost, jalapeño, lök, vitlök och senap, smaka av med salt och peppar.
  4. Rulla köttbullar till önskad storlek och lägg på bleck Baka i ugn, ca 5 min tills bullarna sätter sig och osten inte börjat smälta ut.
  5. Låt kallna.
  6. Stek köttbullarna gyllenbruna i smör innan servering.

Artiklar från receptet

Cheddar Kvibille 32% 2,7kg
082826, Kvibille®, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Smör normalsaltat 82% 500g
216473, Svenskt Smör från Arla, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Mer från Arla

Recept

Julrulle

Förnya sillbordet med en vietnamesisk julrulle med rispapper. Har laxen fallit sönder på serveringsfatet? Perfekt! Låt bitarna fylla julrullen istället, tillsammans med olika gröna inslag.
Recept

Ost & skinkdumpling

Doppa dumplings! Bjud dina gäster på en exotisk dopp-i-grytan. Skinkspadet är smaksatt med asiaiska kryddor och till buljongen serveras dumplings med skink-och cheddarfyllning.
Recept

Jansson tarte flambé

Kavla ut din Jansson i jul! När den svenska klassikern möter den franska pizzan från Alsace väcks smaker som dina gäster kommer att älska.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.