Du har kommit till Blåweb. Här testar vi nya funktioner innan de går live. | E-handeln är stängd lördag 16/12 mellan 14:30-20 på grund av uppdateringar. Tack för din förståelse.
Enligt svensk lagstiftning kan vi inte sälja alkoholhaltiga drycker till personer som ännu inte fyllt 20 år. För att du ska kunna ta del av vårt utbud så måste du verifiera din ålder.
Kungsmussling med jordärtskocks/misopuré och ramslökskapris.
Ingredienser
Lagom åt: 4 personer
4 st kungsmussling
2 st solovitlök
3 kvistar timjan
2 dl rapsolja
Jordärtskocks/misopuré
8 st jordärtskockor
1 dl havregrädde
2 msk misopasta
Ramslökskapris
1/2 silverlök
1/2 knippe gräslök
2 msk ramslökskapris
1/2 dl rapsolja
Vi rekommenderar
Inspiration
Dahlboms mat & bar: Rockigt och personligt
Öppna restaurang under pandemin? Jo då, det går men det gäller att vara kreativ och flexibel. Möt paret Jonas och Pia som driver Dahlboms mat & bar i Linköping.
Salta och lägg den fina biten i oljan och låt stå i 45 minuter.
Jordärtskocks/misopuré
Sätt ugnen på 175 grader.
Lägg jordärtskockan på en plåt och ringla lite olja över. Salta.
Baka i ugn tills den är helt igenom mjuk.
Pressa ut köttet och koka det med havregädden.
Mixa ihop med misopastan.
Smaka av med salt och lite vit vinäger.
Fritera skalen krispiga i olja.
Ramslökskapris
Hacka silverlöken fint.
Skär gräslöken fint.
Blanda med lagen från kaprisen och rapsolja.
Vi rekommenderar
Inspiration
Dahlboms mat & bar: Rockigt och personligt
Öppna restaurang under pandemin? Jo då, det går men det gäller att vara kreativ och flexibel. Möt paret Jonas och Pia som driver Dahlboms mat & bar i Linköping.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.