Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Kycklinglårfilé med saltbakade rödbetor - Unilever

Kycklinglårfilé med saltbakade rödbetor

Recept skrivet av
Unilever Food Solutions
Serveras med riven getost och spenat samt kycklingvinägrett på brynt smör och rödbetor.

Ingredienser

Kycklinglår

  • 1.5 kg kycklinglårfilé
  • 2 klyftor vitlök
  • 1 knippe persilja

Rödbetor

  • 1.2 kg rödbetor
  • 500 g grovt salt

Kycklingvinägrett

  • 2 st schalottenlökar 
  • 1 st vitlöksklyfta 
  • 2 kvistar timjan 
  • 1.5 dl vitt vin 
  • 4 dl Knorr Professional Kycklingfond 
  • 3 st citroner 
  • 1 msk socker 
  • 1 msk salt 
  • 100 g smör 

Tillbehör

  • 1 kg bladspenat 
  • 2 st schalottenlökar 
  • 50 g smör 
  • 200 g hårdost på getmjölk


Från receptet

Kycklingfond 1 liter
Kycklingfond 1 liter
616029, KNORR PROFESSIO, Finland
{{jmfprisString}}/liter (l) {{jmfPrisDeladString}}/liter (l)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från laktos
  • Fri från gluten
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

Kycklinglår

  1. Krydda kycklinglårfilerna med riven vitlök, hackad persilja, salt och svartpeppar.
  2. Bryn lårfiléerna i en stekpanna och lägg dem därefter i vinägretten enligt recept nedan.


Rödbetor

  1. Täck en plåt med det grova saltet. 
  2. Lägg på rödbetorna och ugnsbaka dem i 160 grader tills de är mjuka rakt igenom. 
  3. Skala betorna och dela dem i bitar.

Kycklingvinägrett

  1. Fräs schalottenlöken tillsammans med vitlök och timjan. 
  2. Häll över det vita vinet och reducera till hälften. 
  3. Slå på kycklingfonden och koka ihop till en kraftig och god sås. Smaka av med salt och peppar. 
  4. Riv citronskalet och filea citronen. 
  5. Dela filéerna i mindre bitar och grava dem i socker och salt. 
  6. Bryn smör i en kastrull. 
  7. Blanda samman kycklingsåsen, den gravade citronen och det brynta smöret till en vinägrett.

Tillbehör

  1. Plocka och skölj spenaten. 
  2. Skiva schalottenlökar tunt. 
  3. Sautera spenaten hastigt i smör tillsammans med lökskivorna. Krydda med salt och peppar. 
  4. Riv getosten över rätten vid servering.

Från receptet

Kycklingfond 1 liter
Kycklingfond 1 liter
616029, KNORR PROFESSIO, Finland
{{jmfprisString}}/liter (l) {{jmfPrisDeladString}}/liter (l)
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Fri från laktos
  • Fri från gluten
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.