Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Lithells klassiska dubbelburgare

Recept skrivet av
Atria
Dubbla burgare med bland annat picklad gurka, karamelliserad lök, senap och rödkål i briochebröd. Kan det bli bättre?

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner
 
  • 1,8 kg hamburgare 80%, 90 g, Lithells
  • 500 g dressing Sourcream & onion, Gourmet service
  • 250 g snabbpicklad gurka
  • 100 g senap
  • 250 g strimlad rödkål
  • 250 g karamelliserad lök
  • 20 skivor cheddarost
  • 10 st brioche hamburgerbröd

Tillagning

    1. Stek eller grilla de frysta hamburgarna tills ytan börjar ge ifrån sig vätska. Vänd då, och tillaga färdigt, till en kärntemperatur på 72°C.
    2. Grilla brödhalvorna hastigt på insidan.

    Montering

    1. Fördela dressing och rödkål på underdelen av brödet. 
    2. Lägg på hamburgare. Toppa med ost, senap, picklad gurka, karamelliserad lök, eventuellt mer dressing och överdelen av brödet.
     
     

    Fler recept

    Recept

    Förstekt hamburgare med guacamole och baconslaw

    Klassisk förstekt hamburgare gör både servering och varmhållning blixtsnabb och smidig. Med lyxiga tillbehör som guacamole och baconslaw blir detta en riktig favorit för hungriga hamburgarälskare!
    Recept

    Hamburgare högrev bringa med grillade potatisskivor och majs

    Burgarnas burgare - Tjock, saftig burgare på högrev, hickorybacon och cheddarost. Servera med grillade potatisskivor, coleslaw och majs för känslan av något extra!
    Recept

    Hamburgare Rainbow 80/20

    Burgaren som har extra allt – en vacker färgskala av grönsaker, baljväxter, sås, röra och smak med köttet som krydda i mitten. En burgarservering som ligger helt rätt i tiden.

    Läs mer Läs mindre

    Vänta kvar, din sida laddas.