Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Ostcrème och ajvar ger snabbt korven en spännande, gratinerad topping.

Ingredienser

Lagom åt: 100 personer

  • 1,5 kg röda linser
  • 8 kg falukorv, skivad
  • 3 kg zucchini, skivad
  • 3 kg tomat, skivad
  • 0,5 dl salt
  • 0,5 dl svartpeppar
  • 2 tsk rosmarin, torkad
  • 0,5 dl pizzakrydda
  • 2 kg Arla Köket® ostcrème mild
  • 750 g ajvar, mild eller stark

Potatismos

  • 18 kg potatis, skalad
  • 4 l Arla® lättmjölk
  • 400 g Svenskt Smör från Arla®
  • salt och peppar

Tillagning

Falukorv med osttäcke

  1. Koka linserna al dente, ca 8 min.
  2. Lägg korven i smorda bleck och lägg över skivor av zucchini och tomat.
  3. Salta och krydda med peppar, rosmarin och pizzakrydda.
  4. Häll över linserna.
  5. Blanda ostcrème och ajvar relish, häll över linserna.
  6. Tillaga i ugn, 225° 20-25 min.
  7. Servera korven med potatismos.

Potatismos

  1. Koka potatisen.
  2. Värm mjölken.
  3. Mosa potatisen och tillsätt mjölken.
  4. Tillsätt smör och smaka av med salt och peppar.

 

Handla direkt i vår e-handel

Lättmjölk 0,5% 1L
528224, Arla Ko®, Sverige
{{jmfprisString}}/l {{jmfPrisDeladString}}/l
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • Nyckelhålet
Hållbara Val
Smör normalsaltat 82% 1kg
141887, Svenskt Smör från Arla, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
  • KRAV
FAT 2/4-60 CA 530X164X60 MMCYP
318410, EHG
{{jmfprisString}}/styck {{jmfPrisDeladString}}/styck
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
CHARKTÅNG 4015 380 MM      COM
353797, COMBIA
{{jmfprisString}}/styck {{jmfPrisDeladString}}/styck
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.