Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Recept
  1. Hem/
  2. Inspiration
  3. /Recept
  4. /Moderniserad SOS - Orkla

Moderniserad SOS

Recept skrivet av
Orkla
Sill är både somrigt, prisvärt och enkelt att variera. Varför inte duka upp med en modern SOS där ni uppdaterat klassikern ett steg längre? Förslagsvis tillsammans med en kall öl och en immig snaps.

Ingredienser

Västerbotten x 3

  • ½ Felix® Västerbottenpaj
  • 100 g Västerbottensost®
  • 2 dl crème fraiche

Friterad aubergine & fondant på rotselleri med sillsallad

  • 1 rotselleri
  • 1 aubergine
  • 1 dl olivolja
  • 150-200 g Abba® Skapa® inläggningssill, krögarskuren i bit 
  • persilja

Löskokt ägg

  • 10 ägg

Matjessill på råg med 3 x persiljerot

  • 5 Abba® Skapa® Matjes, filéer
  • 8 späda persiljerötter
  • rågbröd

Från receptet

Västerbottenpaj 1,37kg
Västerbottenpaj 1,37kg
124156, FELIX, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Produktbild saknas
Skapa inläggningssill bit klar MSC 5,5kg
644781, ABBA, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Tillagning

Västerbotten x 3

  1. Skär pajen i önskad form och värm i ugn på 200°C i 5 min.
  2. Riv osten fint. Blanda hälften med crème fraiche.
  3. Lägg ostkrämen på pajen och toppa med resten av den rivna osten.

Friterad aubergine & fondant på rotselleri med sillsallad

  1. Skär ut sellerin i puckar, koka mjuka i saltat vatten & olja.
  2. Skiva auberginen, salta och lägg i press mellan papper. Fritera gyllenbruna.
  3. Blanda sillen med persilja.
  4. Lägg upp.

Löskokta ägg

  1. Löskoka äggen. 
  2. Skala.

Matjessill på råg med 3 x persiljerot

  1. Skala rötterna.
  2. Dela 5 av dessa på längden och rosta mjuka i ugn.
  3. Koka en pure på 2 av dem.
  4. Tärna den sista av dem fint och rosta i panna.
  5. Montera och servera.

Från receptet

Västerbottenpaj 1,37kg
Västerbottenpaj 1,37kg
124156, FELIX, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}
Produktbild saknas
Skapa inläggningssill bit klar MSC 5,5kg
644781, ABBA, Sverige
{{jmfprisString}}/kg {{jmfPrisDeladString}}/kg
Utgår
Avtal
Beställningsv.
Kampanj
Hyreskostnad
Färsk fisk
Ersatt av artikel {{ersattningsArtikel}} {{stockStatusUnavailableText}} {{stockStatusMissingHuvudDatum}}
{{stockStatusAvailableText}} {{mojligLevDatum}}

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.