Bryt blomkålen i mindre bitar. Spara de gröna bladen. Lägg blomkålsbitarna på en plåt och ringla över olivolja. Massera in shawarmakryddan. Lägg tomaterna bredvid.
Grädda i 20 minuter tills blomkålen fått fin färg. Rör om en gång under tiden. Lägg in blomkålsblasten och grädda ca 10 minuter tills de är krispiga.
Koka riset enligt anvisning på förpackningen.
Hacka örterna. Blanda örter och russin.
Toppa blomkålen med örtblandningen och jalapeno. Lägg upp baba ghannouge i en skål och toppa med lite paprikapulver och olivolja. Servera med ris.
Vi rekommenderar
Inspiration
Mellanösternmat från Sevan
Välkommen in i det färgsprakande och smakrika mezeköket med spännande produkter från Sevan!
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.