Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Med ett färdigbakat surdegsbröd och några få ingredienser kan du skapa en riktigt god macka. Prova detta recept och låt dig inspireras till egna varianter!

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer

Rödbetshummus

  • 4 rödbetor, kokta
  • 500 g kikärtor, kokta och avrunna
  • 1 msk tahini (sesampasta)
  • 1 vitlöksklyfta
  • ½ citron
  • salt och peppar

Mackan

  • 10 skivor surdegsbröd med valnöt
  • päron, skivade på mandolin
  • persilja, plockad
  • rödkål, skivad på mandolin
  • vattenkrasse, plockad
  • sishukrasse, plockad
  • ädelost, bruten
  • valnötter, hackade

Tillagning

Rödbetshummus

  1. Mixa samman de kokta rödbetorna och kikärtorna i en matberedare.
  2. Tillsätt tahini, vitlök och pressad citron.
  3. Smaka av med salt och peppar.

Mackan

  1. Toppa surdegsbrödet med rödbetshummusen och övriga ingredienser på ditt egna sätt.
  2. Klart att servera!

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.