Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Lättvispa äggen tillsammans med 3 dl mjölk. Vispa sedan ner mjöl, salt och socker tills det är slätt. Vispa därefter ner den resterande mjölken (9 dl). Pensla en ugnsfast form med olja och häll ner smeten.
Ugnsbaka pannkakan på 180° i ca 40 minuter tills pannkakan är luftig och med en fin brynt yta.
Mixa under tiden katrinplommonen med bären till en slät massa/sylt. Servera pannkakan med sylten (och en klick yoghurt).
Vi rekommenderar
Inspiration
Mellanmål som mättar
Kocken Mattias Larsson har skapat mättande mellanmålsrecept att inspireras av. Mellanmålen följer Livsmedelsverkets rekommendationer kring näringsinnehåll. Testa dem i din skolrestaurang!
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.