Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Västerbottensostpaj®

Recept skrivet av
Norrmejerier
Norrmejeriers goda klassiker Västerbottensostpaj®. Originalrecept passar utmärkt till julbordet.

Ingredienser

Lagom åt: 10 portioner

Pajdeg
  • 250 g smör
  • 5 dl vetemjöl
  • 2 msk vatten

Fyllning
  • 600 g riven Västerbottensost®
  • 6 ägg
  • 4 dl vispgrädde
  • 2 krm svartpeppar

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 225°.
  2. Mixa smör och mjöl i matberedare till en smulig massa.
  3. Tillsätt vattnet och mixa ihop till en smidig deg.
  4. Tryck ut pajdegen i en pajform. Nagga formen i botten och ställ in i ugnen ca 10 minuter.
  5. Vispa ägg och grädde, tillsätt osten. Smaka av med salt och peppar.
  6. Häll ostfyllningen i pajskalet och grädda ca 20 minuter tills pajen stelnat.
  7. Låt svalna.

Västerbottensost®

Recept

Hjortronglass med Västerbottensost®

En riktigt trevlig avslutning efter en god middag. Smidig att göra i förväg och ta fram strax innan servering, men förbered dig med många bunkar för enklare tillagning.
Recept

Janssons frestelse med Västerbottensost®

En klassiker på det varma julbordet eller kvällsvickningen. Med Västerbottensost® gör du den extra lyxig.
simpleimage
478347 - VÄSTERBOTTENOST - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / Kilogram (KG) {{jmfPrisDeladString}} / Kilogram (KG)
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}
simpleimage
530626 - VÄSTERBOTTEN - Sverige - Kylt
0,00 kr {{jmfprisString}} / Kg {{jmfPrisDeladString}} / Kg
{{units.secondary.pricePerUnit}} {{units.secondary.weightPerPiece}} {{units.primary.pricePerUnit}} {{units.primary.weightPerPiece}}
{{mojligLevDatum}}
{{stockStatusText}}

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.