Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Växtbaserade tacos på svensk baljväxtfärs

Recept skrivet av
Daniél Kallonas, kökschef Skapaskolan, Huddinge
Den kan man äta med gott samvete utan att påverka miljön negativt.

Ingredienser

4 portioner
  • 500 g svensk baljväxtfärs
  • 2 msk spiskummin
  • 1 msk vitlökspulver
  • 1 tsk chilipulver
  • 1 msk paprikapulver
  • 1 msk oregano torkad
  • 1 msk salt
  • 1 msk lökpulver
  • Rapsolja, efter behov

Tillagning

  1. Sätt ugnen på 180°.
  2. Blanda ihop alla kryddor i en bunke.
  3. Lägg färsen i en ugnsfast form.
  4. Strö på kryddorna, ringla på rapsolja efter behov och blanda så allt blir välkryddat.
  5. Stek i ugn i cirka 15 minuter, rör om efter halva tiden.
  6. Smaka av och krydda mer vid behov eller efter smak.
  7. Servera med dina favorittaco-grönsaker, en god tomatsalsa, ifraiche, tortilla och nachochips.

Smaklig måltid!

Fler recept av Daniél Kallonas

Recept

Gulärtsfalafel

Använd gärna ekologiska produkter.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.