Spett av formbar vegofärs som serveras i vetetortilla med rostad majssalsa och fetaost.
Ingredienser
Lagom åt: 10 personer
800 g formbar vegofärs
60 g Taco kryddmix
300 g majs
100 g tomat
100 g silverlök
10 g mynta
2 st lime
10 g Sambal badjak
15 ml olivolja
200 g fetaost
Vetetortilla
Grillspett till färsen
Rapsolja till stekning
Tillagning
Blanda den formbara färsen med tacokrydda. Forma den runt grillspetten till cylindrar.
Tärna tomat och silverlök, strimla mynta. Zesta skalet från limen och pressa ut juicen. Blanda dessa med olivoljan och ställ åt sidan.
Häll av majsen så att den är så torr som möjligt. Rosta i rapsolja tills att majskornen börjar få färg, montera sedan i sambal badjak och vänd runt med majsen.
Häll ner majsen i tomatblandningen och blanda runt. Smaka av med salt och peppar.
Finfördela fetaosten med en gaffel.
Stek tacospetten i rapsolja så att den får lite färg, kör klart i ugn ca 10min på 160°c
Montera ett tacospett med salsan och fetaost i ett tortillabröd, ät som en wrap.
Fler recept
Vi rekommenderar
Recept
Vegetariska tacospett
Spett av formbar vegofärs som serveras i vetetortilla med rostad majssalsa och fetaost.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
