Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Välj datum för inventering/prisberäkning

Vegetariska tacospett

Recept skrivet av
Martin & Servera
Spett av formbar vegofärs som serveras i vetetortilla med rostad majssalsa och fetaost.

Ingredienser

Lagom åt: 10 personer
  • 800 g formbar vegofärs
  • 60 g Taco kryddmix
  • 300 g majs
  • 100 g tomat
  • 100 g silverlök
  • 10 g mynta
  • 2 st lime
  • 10 g Sambal badjak
  • 15 ml olivolja
  • 200 g fetaost
  • Vetetortilla
  • Grillspett till färsen
  • Rapsolja till stekning

Tillagning

  1. Blanda den formbara färsen med tacokrydda. Forma den runt grillspetten till cylindrar.
  2. Tärna tomat och silverlök, strimla mynta. Zesta skalet från limen och pressa ut juicen. Blanda dessa med olivoljan och ställ åt sidan.
  3. Häll av majsen så att den är så torr som möjligt. Rosta i rapsolja tills att majskornen börjar få färg, montera sedan i sambal badjak och vänd runt med majsen.
  4. Häll ner majsen i tomatblandningen och blanda runt. Smaka av med salt och peppar.
  5. Finfördela fetaosten med en gaffel.
  6. Stek tacospetten i rapsolja så att den får lite färg, kör klart i ugn ca 10min på 160°c
  7. Montera ett tacospett med salsan och fetaost i ett tortillabröd, ät som en wrap.

Fler recept

Recept

Vegetariska tacospett

Spett av formbar vegofärs som serveras i vetetortilla med rostad majssalsa och fetaost.
Recept

Spaghetti med vegfärssås

Vegetarisk version av en klassiker. Här med vegofärs istället för köttfärs.

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.