Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet.
Nedan berättar vår leverantör SIA Glass, en del av Bertegruppen, om sitt arbete.
Vi rekommenderar
Sveriges äldsta familjeföretag med hjärtat i Slöinge
”Vi har inte ärvt jorden av våra föräldrar, vi har lånat den av våra barn. Tänker man så blir det självklart att agera på ett sätt som gynnar människor och miljö både nu och på lång sikt."
- Helena Stenström, Hållbarhetschef Bertegruppen.
SIA Glass är en del av Bertegruppen. Företagsgruppen består av Berte Qvarn, SIA Glass, Berte Gård, Bertebos Stiftelse och Berte Museum. Redan år 1569 drevs Berte Qvarn av anfäder till familjen Stenström. Det gör Bertegruppen till Sveriges äldsta familjeföretag - idag är generation 14 verksam.
Hela gruppen använder svenska råvaror så långt det är möjligt. Qvarnen hanterar 100% svensk spannmål. De dominerande ingredienserna i glassen är grädde, skummjölk och socker, som kommer från svenska kor och sockerbetsodlingar. SIA Glass är den enda rikstäckande glassleverantören som kan Från Sverige-märka sin glass.
• Hela gruppen använder svenska råvaror så långt det är möjligt. Qvarnen och gården arbetar med 100 procent svenska råvaror.
•Samtliga produkter är helt fria från palmolja.
•SIA Glass och Berte Qvarn har minimalt svinn. Det som inte blir mat för människor blir foder till djur eller säljs till biogasproduktion.
Hållbar energi är av högsta prioritet för Bertegruppen. De arbetar ständigt för att minska sin energianvändning och har ställt om till förnybara bränslen och energislag. Ambitionen är att bli självförsörjande på hållbar processenergi.
•Eget vattenkraftverk vid Berte Qvarn. Byggnation av nytt vattenkraftverk pågår och kommer att förse qvarnen med 30–40 procent av det totala elbehovet.
•Egen biogasanläggning på Berte Gård gör lantbruket självförsörjande på el.
•Investering av solceller på SIA Glass nya fabrik.
•Spillvärme från SIA Glass frysar värmer upp egna lokaler och djursjukhuset i Slöinge.
Bertegruppen har stort fokus på minskad energianvändning. Nya projekt och idéer krävs för fortsatt minskad energiåtgång, vattenförbrukning och fossilfria transporter.
• 100 procent av Bertegruppens tillverkning sker i Sverige.
•SIA Glass arbetar med grossistleverans fullt ut.
•Eget effektivt fryslager i Slöinge - minskad elförbrukning och minskade transporter.
•Alla Bertegruppens tunga transporter kör på 100 procent palmoljefritt HVO bränsle.
•Berte Qvarn använder dessutom biogaslastbilar och järnvägstransporter.
Bertegruppen tänker långsiktigt, investerar och tror på framtiden.
SIA Glass - Bygger framtidens glassfabrik i Slöinge
Under hösten 2023 blir SIA Glass nya fabriksdel klar. Produktionen utökas med 3 000 kvm och går från att producera 24 till 40 miljoner liter glass.
Berte Qvarn - Ny havreqvarn och vattenkraftverk
Havreqvarnen som stod klar 2021 ger fler bönder möjlighet att få in havre som omväxlingsgröda. Genom en varierad växtföljd fås större biologisk mångfald, bättre jordhälsa och högre skördar.
Det nya vattenkraftverket tas i drift hösten 2023 och förser då qvarnen med ca 30–40 procent av energibehovet.
Berte Gård - På väg mot Fossilfri Mångfaldsgård
På gården och qvarnen arbetar de med att ta fram ett koncept som kallas På väg mot Fossilfri Mångfaldsgård. Genom aktiva val och medvetenhet kan gården gynna och skapa förutsättningar för god jordhälsa; ett bra liv ovan och under mark.
Sidan är publicerad 1 juni 2023. Källa: Bertegruppen
Mer från Utvalt med omsorg
Vi rekommenderar
Inspiration
Utvalt med omsorg - Zoégas
Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet.
Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet. De delar också med sig av sina bästa hållbarhetstips - denna månad tipsar KLS om hur man bäst tar tillvara på hela djuret.
Utvalt med omsorg är ett initiativ där vi varje månad låter en av våra leverantörer berätta om sina målsättningar och sitt arbete med hållbarhet. De delar också med sig av sina bästa hållbarhetstips - denna månad tipsar Arla om hur du bäst hanterar mejerivaror med kort datum.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.
