Mitt i den jämtländska fjällvärlden, strax nedanför Åreskutan, ligger Åre Bageri. Från dem erbjuder Martin & Servera bland annat julvört av surdeg, bullar, kex och biscotti.
Det lilla Bageriet vid fjällets fot, eller Åre bageri, är ett familjeägt lokalt företag. Här har man under de senaste 28 åren stenugnsbakat surdegsbröd, kalljäst, fiberrikt med ekologiskt stenmalet mjöl efter recept som bygger på gamla traditioner och kunskaper, men framför allt på kärleken till brödet.
Lokalproducerat med naturliga råvaror
Allt från bageriet tillverkas på plats från grunden med naturliga råvaror. De har en stor passion, omsorg och respekt för tidigare generationers kunskap om brödproduktion.
Vi märker av ett ökat intresse för bröd. Idag vill allt fler handla lokalt producerat bröd och många uppskattar våra naturliga ingredienser och vårt sätt att baka på. Bröd lever och andas och måste tas väl om hand för att smaka riktigt bra. Vi brinner för hantverket och vill att våra kunder och gäster ska känna resultat av vår passion.
Bageriet är Jämtlands enda KRAV-certifierade bageri.
De långa ljusa sommarnätterna, de rena och kalla fiskevattnen och den vilda naturen. Från Norrland kommer fantastiska råvaror och produkter: Potatis, löjrom, vilt, kött, charkuterier, ägg, bär och svamp. Här har vi samlat några av våra norrländska producenter som kommer från Gästrikland, Hälsingland, Härjedalen, Jämtland, Medelpad, Ångermanland, Västerbotten, Norrbotten och Lappland.
Vi på Martin & Servera jobbar med ett brett och hållbart sortiment av matbröd, knäckebröd, bakverk och kex som hela tiden fylls på med nya, aktuella produkter. Oavsett om du driver ett litet café, en stor restaurang eller lagar mat i ett skolkök så har vi produkterna som din verksamhet behöver.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.