Din order- & leveranskalender
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?
Välj datum för inventering/prisberäkning
Vad vill du göra?
Nyheter
  1. Hem/
  2. Om Martin & Servera-gruppen
  3. /Nyheter
  4. /De blev finalister i Årets Kock 2019
background

De blev finalister i Årets Kock 2019

Event

Final Årets Kock

12-13 september avgörs det, vem tar över efter David Lundqvist som Årets Kock 2019? Finalen går av stapeln på Annexet i Stockholm och är öppen för besökare båda dagarna.
Visa ingredienser
Läs mer
Om oss

Stolt huvudpartner tilll Årets Kock

Att stödja restaurangbranschens utveckling är viktigt för Martin & Servera. Årets Kock har länge bidragit till den gastronomiska utvecklingen i Sverige, och skapar förutsättningar för Sveriges bästa kockar att sprida sin passion, inspirera och dela kunskap med hela branschen. Därför är vi med som huvudpartner till Årets Kock.
Visa ingredienser
Läs mer
Igår avgjordes det vilka som går till final i Årets Kock 2019. Det var efter två intensiva kvaldagar med många tävlingsmoment som 16 deltagare blev 8 finalister.

Klara för final i Årets Kock 2018

  1. Jonas Lagerström, Etoile
  2. Lars Niklasson, Lilla Ego
  3. Ola Wallin, SK Mat & Människor
  4. Christian Siberg, Swedish Taste Stockholm
  5. Daniel Mullern, Unilever Food Solutions
  6. Martin Moses, SK Mat & Människor
  7. Louise Johansson, Taste by Louise
  8. Alexander Sjögren, Restaurang Mutantur

 

Stort grattis till alla finalister!


Final med korv i fokus

Finalen äger rum den 12-13 september, Annexet i Stockholm.
Första finaluppgiften är att göra korv. Samtliga tävlande ska göra 30 korvar, varav 6 serveras till juryn. Vikt på korvarna är valfri men samtliga ska vara ungefär lika stora och serveras hel på tallrik. Huvudingrediens i korven är också valfri. 
Deltagarna kommer att använda en korvspruta i finalen, som vi på Martin & Servera har sponsrat med.

Samtliga som deltog i kvalet

Alexander Sjögren Restaurant Mutantur, Malmö

Christian Siberg Swedish Taste Stockholm, Stockholm

Christopher Lai &Vin, Karlshamn

Daniel Mu¨llern Unilever Food Solutions, Ystad

Danny Falkeman Etoile, Stockholm

Jonas Lagerström Etoile, Stockholm

Lars Niklasson Lilla Ego, Stockholm

Louise Johansson Taste by Louise, Kungälv  

Luqaz Ottosson Restaurant ROT, Visby

Marie Skogström Mat & Vin Slottsparken, Malmö

Martin Anneflod Martin Anneflod Culinary, Göteborg

Martin Moses SK Mat & Människor, Göteborg

Mats-Peter Kristiansen Spira Food, Göteborg

Mikael Feuk Gastro Gaspari, Flyinge

Ola Wallin SK Mat & Människor, Göteborg 

Sebastian Lopez Nosh & Chow, Stockholm

Publicerad2019-06-14

Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum. Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.

Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.

Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?

Ja

Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.

Avbryt och töm kundvagn
= vald leveransdag
= tillgänglig leveransdag
= beställning lagd
Vad vill du göra?

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Ja

Du har varor i kundvagnen som inte är beställda. Vill du behålla dessa?

Önskat antal finns inte i lager till önskat leveransdatum. Önskat antal:  finns i lager på leveransdatum: 

Uppdatering av artikel misslyckades.

Du har fortfarande artiklar i din kundvagn. Är du säker på att du vill logga ut?

Du har ett kundvagnsförslag, vill du ersätta aktuell kundvagn med detta?

Är du säker på att du vill ta bort detta lager och dess innehåll permanent?

Är du säker på att du vill ta bort denna inventering och dess innehåll permanent?

Du har redan skapat dina egna lager. Om du väljer att byta till standarduppsättning kommer du att förlora dem.

Är du säker på att du vill nollställa inventeringen? Alla ifyllda värden kommer att tas bort.

Vi stänger snart e-handeln för en uppdatering. Gör färdigt din order snarast och logga ut, annars annulleras din order.

Datumet du valt är utanför inventeringens period. Är du säker på att du vill fortsätta?

Det har uppstått ett fel i din kundvagn, klicka på OK för att uppdatera.

Ett fel har uppstått, leveransdatumet som visas är inte giltigt. Försök välja ett nytt.

Din kundvagn uppdateras, vänta tills sidan laddas om.

Är du säker på att du vill tömma din kundvagn?

Läs mer Läs mindre

Vänta kvar, din sida laddas.