Tisdagen 13 oktober arrangerade EkoMatCentrum Ekomatsligan, Där Lunds kommun vann med stor marginal. Med en adel ekologiska inköp på 83% var steget stort till övriga kommuner.
Ekomatsligan är EkoMatCentrums årliga diplomeringsceremoni för kommuner, regioner och län som har höga andelar ekologiska livsmedel i sina verksamheter. I år genomfördes ceremonin digitalt.
Stort steg till andraplatsen
Lunds kommun vann, med stor marginal, årets Ekomatsliga för kommuner. Med 83 % ekologiska inköp under 2019 var steget ganska långt till Malmö som kom på andra plats med 69 %. Trea kom Örebro kommun med 65 % ekologiska inköp.
Trots slopat ekomål i kommunen gör Lund en ”grand slam” genom vinst i Ekomatsligan, vinst i Svekomatsligan (mest svenskt och ekologiskt) och vinst i den nyinstiftade Klimatekoligan (minst Co2e-utsläpp/kilo livsmedel viktat mot konventionell inköpsandel).
"Lund har länge drivit utvecklingen vad gäller ekologiska livsmedel. Vi är glada att de är kunder till oss på Martin & Servera, deras krav och behov utvecklar oss"
Region Uppsala vann regionsligan med 57% ekologiska inköp och bland de statliga verksamheterna var det Länsstyrelsen Skåne som vann med 69%.
Som kund hos oss har du oändliga möjligheter att välja i sortimentet och skapa en attraktiv och spännande meny till dina gäster. Vi erbjuder ekologiskt, lokalproducerat, växtbaserat och miljömärkt. I vårt sortiment finns alltid en mångfald alternativ – och vi kan guida dig till mer hållbara val i köket, på menyn och på varje tallrik.
Du har artiklar i kundvagnen. Byte av datum innebär att hela ordern får ett nytt leveransdatum.
Det kan även innebära att de artiklar du har i kundvagn får ett nytt pris pga eventuella kampanjer.
Din kundvagn är redan godkänd. För att se order gå till Mina beställningar under Mina sidor.
Det finns artiklar i din kundvagn, vill du gå till den?
Tiden för sista beställning har passerats. Artiklarna i din kundvagn kommer automatiskt att flyttas till närmsta tillgängliga leveransdatum. Om du väljer att avbryta kommer kundvagnen att tömmas.